Забавлявайте се l; т; без да взема грам

Лятото често се римува с безделие, аперитиви и сладолед, за да се насладите на морето.Толкова много изкушения, на които е трудно да се устои. Hélène Lemaire, диетолог-диетолог, ви дава съвет да ви угоди, без да приемате и грам.

това изберете

Най-накрая стигнахте до края на излишните си малки килограми и ето лятото и неговите тържества, насочващи върха на носа им. Хелен Лемер, диетолог и автор на книгата „Здравословно отслабване без диети“, издадена от Прат, прави равносметка на летните изкушения и ви дава своите съвети за наслаждаване на малките удоволствия от слънчевите дни, без да се чувствате виновни.

Изпийте зеленчуците и хапете плодовете

Като аперитив или следобед, вместо това изберете пресен зеленчуков сок (домат, морков, краставица, цвекло, копър с джинджифил или куркума), отцеждащ, детоксикиращ и с ниско съдържание на захари. Богат на антиоксиданти, той помага на кожата да остане красива под слънцето. Дори 100% плодови сокове са с прекалено високо съдържание на захари. А лятото е високият сезон за плодове от всякакви цветове, затова ги хапеме дори с кожата (ако са органични), за да се възползваме от всички хранителни вещества и фибри.

Предпочитайте вечерите "plancha" или "pierrade" пред барбекютата

По-малко калорични и лесни за приготвяне, планши и пиеради ще бъдат най-добрите ви съюзници това лято за приятно хранене, което е добро за фигурата. Предпочитайте риба и бели меса, нарязани на ивици, както и цветни зеленчуци, които ги придружават: чушки, тиквички, гъби, домати или моркови. Този метод на готвене е по-здравословен, без сварени мазнини и преди всичко по-бърз, което позволява да се запазят всички основни хранителни вещества.