За състезателни колоездачи Лексиконът на спортното хранене

За състезателни колоездачи: лексиконът на спортното хранене

Тренирайте ефективно, хранете се правилно: Нашият лексикон за състезателни велосипедисти обяснява най-важните термини, свързани с храненето в спорта

Тези, които тренират интензивно, изгарят много енергия и се нуждаят от редовни доставки. В нашия ABC ние ясно показваме какво се крие зад най-важните технически термини в хранителната наука.

Гликемичният индекс (GI) показва колко бързо въглехидратите в храната попадат в кръвта и колко те повишават нивото на кръвната захар за определен период от два часа. С висок GI, нивото на кръвната захар обикновено се повишава бързо и остава на високо ниво за по-дълго, което е особено полезно в последните етапи на състезанието.

Изотоничност В изотоничните напитки (електролитни напитки, сокови спринцовки в съотношение сок-вода 1: 1 до 1: 3 със съответно съдържание на натрий) концентрацията на разтворените частици е приблизително същата като в човешката кръв. Те могат бързо да компенсират загубата на течности, причинена от тренировките, и в зависимост от техния състав, осигуряват енергия от въглехидрати. Натрият компенсира загубите, свързани с потта.

Хипотонични напитки като минерална вода, богата на минерали или смеси от тънки сокове в съотношение 1: 3 до 1: 5 имат по-ниска плътност на частиците от кръвта. Това позволява на тялото да абсорбира водата много бързо и минералите по-бавно. Подходящи са за пиене с ниски енергийни нужди, напр. в основно обучение.

Хипертонични напитки (неразредени сокове, безалкохолни напитки или енергийни напитки) трябва да се разреждат в тялото и по този начин да се отстрани малко вода от стомашно-чревния тракт. Следователно те са подходящи за физическа активност само когато бързо се изисква много енергия, но няма риск от дехидратация, например при дълги изкачвания при ниски температури.

Макронутриенти Протеини, мазнини, въглехидрати. Последните две са основните съставки на човешката енергия. При енергийния метаболизъм въглехидратите и мазнините се превръщат в енергия, докато протеините подпомагат регенерацията на клетките или изграждането на мускули.

Микроелементи Витамините, минералите, микроелементите и вторичните растителни вещества са от съществено значение за организма, защото той не може сам да ги произвежда. Минералите, особено натрият, помагат на състезателните велосипедисти да компенсират големите загуби на пот в горещите дни. Във фазата на регенерация калият попълва запасите от гликоген. Загубите на калций и магнезий могат да бъдат компенсирани с вода, богата на минерали.

Зареждане в края на статията на страницата ->

За състезателни колоездачи: лексиконът на спортното хранене

Перфектното меню за състезателни велосипедисти

Въглехидрати в чека

Състезателно хранене за състезателни велосипедисти

Състезателно хранене в професионална проверка

Пет бързи и лесни рецепти за интензивно обучение на шосейни велосипеди

Бързи рецепти за колоездачи

Домашни енергийни барове

Спортно хранене: Закуските от бензиностанцията са добри

Зареждане с въглехидрати: прости рецепти за състезателни велосипедисти

Шест рецепти за състезателни велосипедисти, които показват колко лесно е за всеки спортист да приготви собствена храна. Задължително за всяка дълга обиколка с велосипед!

За състезателни колоездачи: лексиконът на спортното хранене

Перфектното меню за състезателни велосипедисти

Въглехидрати в чека

Състезателно хранене за състезателни велосипедисти

Състезателно хранене в професионална проверка

Пет бързи и лесни рецепти за интензивно обучение на шосейни велосипеди

Бързи рецепти за колоездачи

Домашни енергийни барове

Спортно хранене: Закуските от бензиностанцията са добри

Зареждане с въглехидрати: прости рецепти за състезателни велосипедисти