За предотвратяване на d заболяване; Кетогенна или средиземноморска диета на Алцхаймер
Жив
За предотвратяване на болестта на Алцхаймер: кетогенна или средиземноморска диета ?
Вече знаехме, че полиненаситените мастни киселини с дълга верига, омега 3 и омега 6, са от съществено значение за правилното функциониране на мозъка и невропротективните. Но според екип от учени от Медицинското училище на Университета Джон Хопкинс в САЩ някои мазнини могат да забавят появата на деменция.

В своето проучване, публикувано в Journal of Alzheimer Disease, учените обявиха, че кетогенната диета ще стимулира когнитивните способности на хората с деменция. Най-общо казано, кетогенната диета се характеризира с прием с високо съдържание на мазнини, но с ниско съдържание на захари.
„На практика е много трудно да се спазва диета“, подчертава професор Люк Сайнобър, ръководител на отдел по биохимия в болница Кочин. Кетогенната диета забранява храни, направени от зърнени храни, бобови растения, някои нишестета, сладкиши и мляко. От друга страна, той застъпва храни, богати на мазнини и протеини като растителни масла, масло, яйца и меса, мазна риба. След анализ на медицинските данни на 14 пациенти, страдащи от първите признаци на болестта на Алцхаймер, изследователите наистина откриха положителен ефект при тези, които спазваха кетогенна диета.
За разлика от тях, хората, приели средиземноморската диета, не забелязват подобрение в непосредствената си памет, което изглежда противоречи на няколко други проучвания, включително проучване от 2016 г. на изследователи от Калифорнийския университет в Лос Анджелис. Те изпратиха близо 1000 пациенти на редовни въпросници в продължение на четири години и половина. Те установиха, че рискът от деменция и загуба на паметта е намалял с 53% при хората, приели средиземноморската диета ...