За отглеждането на кафе - Кафе

Отглеждане на кафе

Последните няколко дни бяха много претъпкани, нямах шанс да се доближа до компютъра, дори избутах 3 кафета на ден за 5 секунди вместо обичайните 5 минути. Но този следобед най-накрая имах малко време и дори изпекох. Вярно е, че не бисквитка с кафе, а слива, но и аз ще споделя това с вас, в случай че ви харесва. Наистина отнемаше само 5 минути тесто, но в замяна отне около ок. Печете във фурната за 1 час. И наистина създаде фантастична вкусова хармония с днешното следобедно кафе. Сливовата бисквитка изглеждаше така, въпреки че беше снимка, изтеглена от страницата с рецептите, защото докато разбрах, че снимам, тя вече беше разпродадена, но изглеждаше по същия начин като моята. Ще опиша и рецептата в края на блога.

след това

Сега да се върнем към кафетата, обещах да споделя с вас няколко неща относно отглеждането на кафе. Знаете ли, че кафето е вечнозелено растение? И това само за. Има ли 70 държави с подходящ климат и надморска височина за отглеждане на кафе? Кафените храсти растат след 3-5 години грижи и плодовете им се наричат ​​кафе череши. Те се берат от храстите по време на прибиране на реколтата - във всяко има две зърна, те ще станат кафените зърна след обработката. Писах в предишни публикации, че най-известните сортове кафе са Робуста и Арабика. Качеството на кафето се влияе от много неща, цветът на растението и плодовете на кафето са много чувствителни към вятър, слана, дъжд и слънце. Здравословно растение Арабика произвежда 1-5 кг кафе череши за един сезон. А за 1 кг кафе на зърна, дръжте се, са необходими 5-6 кг кафе череши, което означава, че ядем плода от 1 цяло дърво за един месец. Следващия път ще напиша малко за обработката на кафе и разликите между Арабика и Робуста.