За нас; Котешки храм
философия
Katzentempel означава удоволствие, благополучие и уважение. В нашите ресторанти сервираме само ястия, които радват нас и гостите ни. Вегетарианско-веганското меню съчетава най-доброто от здравословното хранене и безкомпромисните кулинарни изкушения. При избора на нашата храна вече можете да се досетите, че ние се грижим не само за благосъстоянието на храмовите ни котки, но и за благосъстоянието на всички животни и родината ни. Особено в днешно време е важно да се вземат съзнателни решения и въпреки всичко да се запази радостта от живота и малките неща. Това е въпрос, близък до нашите сърца.
основател
Ние, Катрин Карл и Томас Лайднер, управляваме съвместно Katzentempel Мюнхен и Katzentempel GmbH, която е отговорна за предоставянето на франчайз лицензи. Котешкият храм е нещо повече от нашата работа - това е нашето призвание и изпълнението на мечтата ни да направим света малко по-добър. Открихме и двамата по заобиколни пътища до котешкия храм. Като доктор по биохимия и бивш брокер, ние предефинирахме професионалния успех за себе си. Сега преследваме идеята да доближим защитата на животните и околната среда до нашите гости със сърце, но и с разбиране. Нашите скъпи храмови котки, които идват от хуманно отношение към животните, и нашите растителни ястия са непобедим аргумент за това.
Защо веган
Ние лично намираме за противоречиво да консумираме животински продукти заедно с живи животни, нашите храмови котки. Защо да обичаш едни и да ядеш други? Ние добре знаем, че растителната диета може да изглежда необичайна или може би дори радикална за мнозина. С нашето меню искаме да покажем, че не е задължително да остане така.
Между другото: веганското хранене не само дава пример за хуманно отношение към животните и срещу лошата система на фабрично земеделие. Освен това е полезно за околната среда. Знаете ли например, че 90% от реколтата от соя в света и 50% от реколтата от зърно и царевица не попадат в нашите чинии, а във фуражните корита на животните? Сега ядем толкова много животни, че отглеждането им поглъща невъобразимо количество ресурси и по този начин унищожава нашата околна среда, особено тропическите гори.
франчайз
Katzentempel е първият ресторант в Германия, където живеят котки. Искате ли също да отворите котешки храм във вашия регион и да се възползвате от нашата успешна концепция? Търсите ли себеизпълнение и работа със смисъл?
Предлагаме ви лесно и бързо въведение в модерна и устойчива концепция за гастрономия.
Домашна, прясна храна и присъствието на нашите храмови тигри - котешките храмове са ресторанти със специален фактор за добро усещане.