За мен - вашият LCHF
Казвам се Ерика Енглер, родена през 1959 г., омъжена и майка на 3 пораснали сина. Като обучен медицински асистент работя в медицинската сестра за извънболнична помощ като медицинска сестра от 16 години и съм модератор във форума на http://lchf.de
Моето начало с LCHF (Low Carb High Fat)
Не се отказвайте толкова лесно. Някои врати, които според вас са заключени, просто се забиват.
Повтарях си това изречение по пътя си към промяна на диетата си. Подобни мъдрости често ми помагат да направя деня си положителен.
И сега бих искал да докладвам малко за моя път:
Това бях аз през октомври 2014 г.
1.68 см висок, 99 кг, размер 52/54, затлъстял. И още веднъж тази паника във врата: не разбивайте границата от 100 кг.
От десетилетия се боря срещу затлъстяването си, което въпреки упражненията и дисциплината непрекъснато се увеличава с различни опити за диета. Освен срам, чувство на неудовлетвореност, глад и лошо настроение, винаги имах само временни малки успехи, след това килограмите се връщаха и носеха със себе си много ескорт защита.
През октомври 2014 г. отново бях изправен пред това магическо число от 99 кг, този път след крак оп. с прогнозата, че ще мога да се движа само в много ограничена степен през следващите 4 месеца. Без спорт, без упражнения, сам вкъщи на дивана, скука и болка: това се обърква ... и след това и менопаузата! Хормонални колебания с всички подстригвания!
Слава богу, чух за LCHF (Low Carb High Fat) от скъп колега веднага след изписването ми от болницата! Отначало ми звучеше напълно странно: губете мазнини с мазнини ?! Четох във форума на LCHF.de, бях изумен, съмнявах се ... но го направих: Промяна на диетата.
Последен опит да намаля теглото си или поне да го държа настрани. Този път без диета! Диетата се промени и, вярвате или не, намалих теглото си с 25 кг за 12 месеца. Винаги пълни, доволни, пълни с енергия. Между другото, кръвното ми налягане вече е перфектно, симптомите на менопаузата са намалени до минимум, ставите ми са без болка, вече не е необходима нито една таблетка.
Моите данни днес (април 2016 г.): 72 кг, размер 40/42, нормално тегло!
Следователно от собствен опит знам какви положителни резултати носи тази диета и ще ви помогна да откриете своя LCHF за себе си.