За какво са чудесни супер храните La Vie Naturelle
Почти всеки е чувал поне веднъж за суперхрани. Те предизвикаха голям интерес през последните години и станаха много популярни, особено сред хора с голям интерес към диетата и здравето. В действителност, медиите, специализираните списания, naturo блоговете, докладите, професионалистите и дори науката се интересуват отблизо от тези суперхрани и техните предимства.
Суперхрана, Кезако ?
Дори това определение по никакъв начин да не е медицинско или дори законно, популярно наричано „супер-храна“, храна, която ще съдържа голям брой различни хранителни вещества, всички без отрицателен ефект върху здравето. Следователно ще открием в супер храна витамини, минерали и микроелементи, антиоксиданти, ензими, фибри, протеини, незаменими мастни киселини, аминокиселини. и без никакво добавяне, екстракция, концентрация или друго третиране.
Консумацията на суперхрани, какви са ползите ?
Знаем, че днес е все по-трудно да имаме балансирана диета и дори да задоволим всички ежедневни нужди на тялото. Всъщност, интензивно земеделие, химически обработки, транспорт и т.н. са всички фактори, които намаляват хранителните качества на храната. Тук влизат супер храните. Притежавайки голямо богатство на хранителни вещества, те могат лесно да допълнят диетата, за да гарантират на организма всички необходими приноси. Най-хубавото е, че супер храни могат да се ядат ежедневно, без това да е проблем. Съществуват множество суперхрани, всички те са по-богати на хранителни вещества от конвенционалните храни, а някои от тях имат интересни терапевтични свойства. За да се възползвате напълно от всичките им предимства, е важно да подлагате суперхрани на възможно най-малкото преобразуване и манипулация.
Какви храни се определят като „супер храни“ ?
Годжи Бери:
Годжи бери е един от най-полезните плодове за организма и е квалифициран като суперхрана по отношение на голямото си хранително богатство. По-специално, той съдържа витамини А, В1, В2, В6, Е и може да съдържа около 500 пъти повече витамин С от портокалите. Той също така предлага 21 микроелемента, включително желязо, селен, магнезий и цинк. За възрастен зърното Годжи може да осигури 100% от препоръчителната дневна доза желязо и 90% от препоръчителната дневна доза селен. Годжи бери е уникален в растителния свят, защото съдържа 19 от 21 аминокиселини, което е 6 пъти повече аминокиселини от полените. Съдържа незаменими мастни киселини (омега 3 и 6), включително линолова киселина и линоленова киселина. Освен това е чудесен източник на антиоксиданти. Откриваме по-специално бета-каротин, селен, германий или бетаин. За сравнение, зърното Годжи съдържа 500 пъти повече бета-каротин от морковите. !
Спирулина:
Спирулина е микроводорасло, култивирано в прясна вода в силно защитена среда. Той предлага концентрат от микроелементи като витамини A, B1, B2, B3, B6, B7, B8, D, E, K, минерали и микроелементи като фосфор, калций, магнезий, цинк, желязо, мед, хром, калий, натрий, селен, хром или дори манган, съдържание на протеин близо 70%, но също така и антиоксиданти, като фикоцианин, ксантофил, хлорофил, бета-каротин и други каротеноиди.
Водорасли Кламат:
или AFA се счита за най-пълноценната храна на планетата. Всъщност, удивителната му концентрация на естествени антиоксидантни пигменти като хлорофил и фикоцианин, но също така и високото съдържание на хранителни вещества, го прави силно енергизираща и балансирана цялостна хранителна добавка с несравними хранителни сили. В действителност, водораслите Klamath съдържат не по-малко от 115 хранителни вещества, включително: 14 витамина: A, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B8 и особено богати на B12. Над 60 минерала и микроелементи, включително желязо, калций, магнезий, цинк, мед, фосфор, германий, калий и дори селен. Протеини (3,5 пъти повече от говеждо или яйца, представляват 50% от теглото на кламатските водорасли), включително всички персимируеми аминокиселини. Омега 3 и 6 ненаситени мастни киселини.Съдържа също много каротеноиди, включително бета-каротин, полифеноли, полизахариди, пептиди и бета-фенилетиламин. AFA-фикоцианинът (микоспориноподобни аминокиселини) е специфична молекула на водорасли, силно търсена заради своите добродетели.