За добро здраве на мускулите протеин 3 пъти годишно
По време на трите основни хранения трябва да се консумират протеини, за да се поддържат здрави мускули и добра подвижност във времето. Тази препоръка е от съществено значение за възрастните хора да избягват падания и фрактури.
Хората на възраст над 60 години трябва да консумират протеин при всяко хранене, за да се избегне свързано с възрастта намаляване на мускулите, според резултатите от a изследване, публикувано в медицинското списание The American Journal of Nutrition. Всъщност мускулната слабост и загубата на подвижност могат да допринесат за загуба на независимост и падания.
Изследователи от университета Макгил в Канада проследиха 914 жени и 827 мъже, за да разберат ефекта от високо протеиновата диета върху здравето на мускулите в възрастни хора.
В продължение на 3 години силата на участниците се измерва с тестове за оценка на силата на долните и горните им крайници и тяхната подвижност.