За да отслабнете, спрете да броите калории!
Публикувано от Rédaction на 27.11.2014 г. в 10:42 ч

Да воювате с хранителни калории е лошо нещо, ако искате да отслабнете. Както посочват американските изследователи Шон Лукан и Джеймс ДиНиколантонио, не всички калории са еднакви. Те не трябва да се разглеждат по отношение на количеството, а преди всичко по отношение на качеството. Тяхното проучване, публикувано в списанието Public Health Nutrition, показва, че като се фокусираме върху преброяването на калории по време на диета за отслабване, можем да нанесем повече вреда, отколкото полза.
1- След това игнорирате отрицателното въздействие на някои съставки, които се показват като нискокалорични върху метаболизма: прости въглехидрати (тестени изделия и бял хляб например) и добавени захари. Учените обясняват, че въпреки че са с ниско съдържание на мазнини, храни с бързо усвоими въглехидрати като захар, картофи, бял ориз или зърнени храни водят до наддаване на тегло и играят важна роля в развитието на затлъстяването.