За да отслабнете, качеството на храната е по-важно от калориите JDM

Разгледайте тази статия

Намаляването на добавените захари и преработените храни може да ви помогне да отслабнете също толкова ефективно, колкото яденето на калорична диета, показва проучване в Станфордския университет в Калифорния.

отслабнете

Замяната на силно обработени и захарни храни, като сладкиши и печени изделия, с плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, казват изследователите, ви помага да отслабнете, без дори да се налага да се притеснявате за броя на калориите си.

За да постигнат това, авторите на изследването поставят 609 души на възраст от 18 до 50 години за една диета с ниско съдържание на захар или диета с ниско съдържание на мазнини. И в двата случая морските свинчета са се сблъсквали с диетолози, които са ги насочвали към избора на храна, подходящ за диетата им, като същевременно ги призовават да оставят настрана силно преработените храни. Участниците обаче могат да ядат колкото искат.

„Отново и отново казвахме на участниците от двете групи, че искаме да се хранят с качествена храна. [. ] Казахме „не купувайте брауни с ниско съдържание на мазнини, само защото е с ниско съдържание на мазнини“, каза ръководителят на изследването д-р Кристофър Гарднър в интервю за The New York Times.