Yacon сироп натурална захар без захар - алтернативно санте

Ще бъдете информирани за статии, които се появяват по този въпрос

сироп

За да добавите този елемент към любимите си, моля влезте.

  • Yacon сироп е много интересен за диабетици.

Яконът е многогодишно тревисто растение, чиято първоначална площ за отглеждане е в Южна Америка, по-точно в Перу. Яконът дава грудкови, годни за консумация, хрупкави зеленчуци със сладък вкус. Тази дълга и месеста грудка, по-скоро заострена по форма, напомня на крушата, откъдето идва и името й "земна круша".

Тайните на Yacon: Инулин и FOS

Тези видове FOS не могат да бъдат усвоени и усвоени от човешкото тяло, така че те не могат да бъдат опростени или да влязат в тялото, за да повишат нивата на кръвната захар. Те са много интересни за диабетиците, освен че са богати на антиоксиданти.

Гликемичен индекс 1

Хранителните стойности на яконов сироп са много ниски, необходимо е да се броят 197 kcal на 100 g. Той има гликемичен индекс (Ig) от 1. За протокола бялата захар има Ig 68 и гликемичният индекс е стойността, която отразява скоростта, с която една захар повишава нивото на глюкозата в кръвта (кръвната захар), след като е погълната. И накрая, сиропът от якон е богат на калий, магнезий, калций и желязо. То е също богатство от диетични фибри, той е признат за подобряват асимилацията на калций и за стимулиране на синтеза на витамини от група В. То намалява риска от хипергликемия при диабетици тип 2, стимулира храносмилателната система и поддържа добра чревна флора за хора, желаещи да поддържат или намаляват теглото си. Проучване от 2009 г. също показа своя интерес към загуба на няколко сантиметра талия, но също така и към намаляване на нивата на LDL-холестерол.