WeCook WeCare - За отслабването си избирам въглехидрати или мазнини

За линията и здравето би било по-добре да ограничите въглехидратите, отколкото мазнините. Казва ново проучване, публикувано в Annals of Internal Medicine и подкрепено от Швеция.

избирам

По-малко въглехидрати за отслабването ми ?

Тези, които яжте повече мазнини (ненаситени, но и наситени), но малко въглехидрати (захар, зърнени храни, картофи) показват по-голяма загуба на тегло, отколкото хората, които следват диета с ниско съдържание на мазнини.

Тези, които следват диета с ниско съдържание на въглехидрати ("ниско съдържание на въглехидрати") и високо съдържание на мазнини и протеини, също виждат a намален риск от сърдечни заболявания, на нивата на триглицеридите и повишаване на нивото на "добрия" холестерол. В сравнение с тези, които спазват диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати („ниско съдържание на мазнини“), те губят повече мазнини, като същевременно увеличават мускулната си маса.
Това проучване съживява дебата за този тип диета, като Аткинс и Дюкан, отдавна обвинявани, че са много небалансирани.