WeCook WeCare - 7 храни, богати на калий
Кафето на прах несъмнено е безспорен цар на калия. Всяка порция от 100 g съдържа 3600 mg калий.

Мляко на прах
Обезмасленото мляко на прах е една от най-богатите на калий храни. Следователно консумацията му помага да се поддържа задоволителен процент.
Бобови растения
Въвеждането на бобови растения в ежедневната ни диета допринася за значителен прием на калий. Всъщност за 100 грама тези храни покриват средно една трета от препоръчителните дневни нужди. Някои от най-добрите източници на калий включват бял и червен боб, леща, грах и нахут.
Нишестени храни
За разлика от тестените изделия и ориза, нишестета като картофи, пшеница и сладки картофи са сред храните с най-високо съдържание на калий.
Плодове и зеленчуци
Независимо дали са сурови или варени, плодовете и зеленчуците са чудесни източници на калий, особено когато се ядат с кожата си! За да се покрият нуждите от калий, плодовете и зеленчуците трябва да присъстват на всички ястия в размер от 200 до 300 грама. Що се отнася до зеленчуците, ние предпочитаме тъмнозелени листни зеленчуци (спанак, манголд), авокадо, домат, тиква, ряпа, тиква, краставица и черен пипер. От страна на плодовете се фокусираме върху киви, банан, кайсия и кестен.