WAX Science Food Цветна хроматография
Разберете, като правите !
Храматография с хранителен цвят
Когато сладките създават градации
- M&M или кегли в различни цветове
- Филтър за кафе
- Прозрачна и дълга чаша
- Малко вода
- Трапезна сол
- Алуминиево фолио
- Молив (химикалките не работят за този експеримент)
- Ножици
- Клечки за зъби
- Владетел
- Изрежете правоъгълник от филтър за кафе (дълъг минимум 8 см), така че да може лесно да се пъхне във вашата чаша и да стои изправен. Начертайте права линия на 1 см от долния ръб с помощта на линийката и молива.
- Начертайте равнопоставени точки по линията, оставяйки поне 0,5 см между първата и последната точки и ръба на хартията. Напишете името на цветовете на избраните от вас бонбони под всяка точка на линията.
- Върху парче алуминиево фолио поставете няколко точки и поставете 2 до 3 капки вода. След това поставете бонбон с различен цвят на всяка водна точка. Направете това на равна повърхност, за да предотвратите движението на капките и смесването на цветовете. Оставете бонбоните да избледняват за около 2 минути. След това извадете бонбоните: получили сте разтвор за оцветяване на храна!