W; Пикантна рецепта за печени картофи с пуешко филе
Този печен картоф с пуешко филе ще ви напои устата при гледката.
Печен картоф е нещо вкусно. Прави се бързо и без много усилия. Една от любимите ни рецепти: картофи на фурна с пуешко филе.
Съставки за 1 порция:
- 1 картоф (приблизително 200 g всеки)
- 75 г пуешко филе
- 1 червен лук
- 1 супена лъжица олио
- Сол пипер
- Паприка на прах, благородно сладко
- 2 малки туршии
- 3 супени лъжици сирене, настърган
- 2 супени лъжици сос за барбекю
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- Магданоз, пресен
Време за подготовка:
И така се прави
- Предварително гответе картофите във вряща подсолена вода за осем минути. Отцедете и увийте в алуминиево фолио. Загрейте фурната до 180 градуса циркулиращ въздух (200 градуса електрическа печка; газова печка от ниво 3) и поставете картофите върху решетката. Печете около 25 минути.
- Нарежете пуешкото филе на широки ивици. Обелете и нарежете червения лук. Загрейте олиото в тиган и запържете месото, докато го обръщате. Добавете лука и гответе до полупрозрачност. Подправете всичко със сол, черен пипер и червен пипер на прах. Разбъркайте соса за барбекю. Отцедете киселите краставички и след това ги нарежете на малки парченца.
- Извадете картофите от фолиото и ги драпирайте върху чиния. Нарежете дълбоко на повърхността и изтласкайте малко картофите. Изсипете пуешко-лучената смес и накълцаната краставица. Украсете с настърган кашкавал, заквасена сметана и пресен магданоз и сервирайте.
Просто не можете да се наситите с картофи? Разгледайте видеото за нашите най-креативни рецепти за картофи:
5 креативни рецепти за картофи
Между другото, в галерията има по-вълнуващи рецепти, на които да се чудите:
Изображение на бюлетин за женски рецепти
Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.