Възстановяване на здравето на червата Приложете няколко прости съвета

Сега, когато много хора са принудени да останат у дома поради COVID19, има тенденция да обръщат повече внимание на диетата си, като вземат предвид въздействието на консумираната храна върху тяхното физическо и психическо благосъстояние. Възстановяване на здравето на червата, Укрепването на чревната стена и регенерацията на чревните вили може да се постигне по няколко начина. Но какво е полезно за червата? Оказва се, че някои старомодни съвети могат да бъдат ключът към решението.

Тъй като учените все повече откриват централната роля, която чревните бактерии играят в цялостното ни здраве, е изкушаващо да ги прилагаме във всички аспекти на здравето от наднорменото тегло до психичното благосъстояние. Но науката разполага и със средства за изследване на най-добрите диети за здравето на червата. BBC Future интервюира водещи изследователи за здравето на червата и микробиотата, за да получи ясните идеи за „чудотворните храни“, пробиотиците, пребиотиците и да хвърли светлина върху това как храненето всъщност може да подобри здравето на червата.

Какви са симптомите на нездравословно черво ?

Има някои симптоми на небалансирана чревна флора:

Лошо храносмилане
Стомашни разстройства като прекомерно образуване на газове, подуване на корема, запек, диария и киселинистомаха
Жажда за храни с високо съдържание на захар
Неволни промени в теглото
Нарушения на съня, хронична умора
Дразнене на кожата
Автоимунни заболявания
Хранителна непоносимост

Какви храни да ядем, за да възстановим чревната флора? Укрепване на чревната флора

В днешно време има силен интерес към чревните бактерии, които могат да подобрят здравето на червата, особено след като изследванията показват, че те имат по-широк ефект, който надхвърля храносмилателната система. Според проучвания чревните бактерии - известни заедно като микробиота - могат да бъдат свързани с промени в настроението и психичното здраве, склонност към затлъстяване и сърдечно-съдово здраве. Има връзка между чревната флора и наднорменото тегло. За хората, които искат да запазят идеалното си тегло и манталитет, целта би била да имат начин да могат да манипулират своята бактериална флора.

„Според общото вярване разнообразната чревна микробиота е синоним на здраве, тъй като тези бактерии ни помагат да произвеждаме хранителни вещества и основни вещества, които клетките ни не могат да произведат“, обяснява Соня Фонсека, изследовател от Института Quadram, който е изследвал взаимодействието между храната и червата, микробиота и мозък. „Храненето на микробите с разнообразна диета и създаването на идеална среда за тяхното функциониране е от съществено значение. "

Но намирането на ефективен и надежден начин да направите това е по-трудно, отколкото изглежда. Въпреки че много изследвания в областта на здравето са открили връзка между погълнатите храни и увеличаването на броя на полезните чревни бактерии, това не означава, че самата храна е отговорна за промяната в микробиотата.

„Много изследвания се основават на намирането на корелации, които понякога са дори противоречиви, но само някои се интересуват от обяснение на причинно-следствената връзка“, обяснява Фонсека. „Това е частта от изследването, която е истинско предизвикателство. "

Има ли солидни методи ?

Въпреки че заглавията може да се движат по-бързо от научните факти, може да се появят някои ясни тенденции относно това как можем да окажем реално въздействие върху възстановяването на здравето на червата, казва Кевин Уилън, професор по диета в King's College London.

Повечето доказателства потвърждават, че има четири основни начина за това.

I. Пробиотици

Първият метод е да се приемат храни или добавки, които съдържат пробиотични бактерии. Това са бактерии, които обикновено се считат за необходимите елементи на здравословната микробиота и чийто прием би спомогнал за възстановяването на чревната флора. Намира се главно в хранителни добавки и кисели млека с живи активни ферменти като бифидобактерии и лактобацили. Кое кисело мляко за чревната флора ?

„Като цяло знаем, че консумацията на обикновено пробиотично кисело мляко може да увеличи броя на бактериалните щамове в червата“, казва Уилън.

Може да изглежда логичен план - здрава бактериална флора, по-здрави черва. Но разбира се, това е само началото. Не само количеството на тези полезни бактериални щамове, но и тяхното разнообразие също е от съществено значение.

„В човешката микробиота има няколко хиляди различни видове бактерии. Всеки индивид може да има от 150 до 250 вида в червата си “, обяснява Уилън. „Това, което знаем, е, че хората с болести обикновено имат по-малко разнообразна микробиота. "

Добавянето на няколко щама бактерии към вашата микробиота, докато приемате пробиотик, вероятно няма да подобри много разнообразието на здравето на червата.

II. Пребиотици

Само една буква се различава между пробиотик и пребиотик. Пребиотиците са източник на храна за оцеляването на пробиотични бактерии, като инулин (лесно се бърка с, но много различен от инсулина) или галактоолигозахариди или GOS. Тези молекули често са несмилаеми за хората, така че пребиотиците пристигат непокътнати за чревните бактерии.