Възстановяване на храна за b; b; s, деца и бременни жени
Добавете към iStock любими
За младите родители или бременните жени въпросът за диетата е от решаващо значение. С какво да храня бебето? Какви храни да ядете по време на бременност? За да им помогне, Националната агенция по храните, околната среда и безопасността на труда (ANSES) публикува нови препоръки на 25 юни 2019 г.
Каква диета преди 3-годишна възраст ?
ANSES започва с подчертаване на ползи от кърменето припомняйки, че има "връзка между продължителността на кърменето и по-здравословната и по-разнообразна диета на възраст от 2 години", според няколко научни изследвания. Но Тя обаче не препоръчва забрана на кърма за кърмачета, защото кърменето не бива да бъде скучна работа за мама и бебе. По този начин, за кърмачета, хранени с бутилка, тя напомня, че хипоалергенните формули не са подходящи за бебета, алергични към протеини от краве мляко, че млякото със соеви протеини трябва да се избягва преди 6-месечна възраст и чекласическите храни за кърмачета не трябва да се заменят със зеленчукови напитки („растителни млека“) преди детето да е навършило поне 12 месеца.
По отношение на диверсификацията на диетата, ANSES препоръчва да се започне по-рано, между 4 и 6 месеца, с "въвеждането на твърди храни с проста текстура като каша", въз основа на многобройни научни изследвания по въпроса. Дори понякога да мислим обратното, здравният орган добавя товамлечните продукти, яйцата и фъстъците трябва да се въвеждат "незабавно", тъй като това са основни алергени и бебето трябва да се свикне рано, дори ако има фамилна анамнеза.
От началото на диверсификацията, на детето трябва да му се предлагат разнообразни храни, тъй като до 18-24 месеца бебето все още не е избирателно. Едва след това той ще започне да отказва определени продукти, понякога просто заради визуалния им вид, който се нарича неофобия. Ето защо преди тази сложна фаза ANSES препоръчва да му се предлагат колкото се може повече различни продукти и да настоява, ако той откаже. Наистина, „Може да са необходими осем експозиции за храна, първоначално отказана да бъде приета в началото на диверсификацията“. От 8 месеца и преди 10 месеца, необходимо е да се въведат „негладки храни“, за да се открият различни текстури и размери на парчетата. Като родител вие също трябва да се научите да разпознават „сигналите за глад и пълнота на детето“, правило, което трябва да имате предвид дори по-късно.
През това важно време има и някои неща, които трябва да избягвате. Такъв е случаят с „храни, богати на захари“ (сладкарски изделия, сладкиши, плодови сокове, сода.), Които не трябва да се въвеждат твърде рано, за да попречат на бебето да свикне с вкуса на сладките неща. Препоръчително е да се избягва "цилиндрични или сферични храни, които се противопоставят на смачкване", не давайте кафе, чай и други кофеинови напитки или подсладители. Трябва да ограничите продуктите от соя и шоколад поради наличието на фитоестрогени и никел, съответно, и да не ядете с включен телевизор, за да не разсейвате вниманието от чинията. И накрая, ANSES припомня това запознаването на децата с храната чрез дейности (градинарство, готвене, докосване, зрение) може да улесни връзката им с новостите. По същия начин, виждането на други, които ядат определени продукти на масата, помага на малките деца да искат и да ги вкусят.