Възстановяване на енергията на KOOX airair
Професионалните кухни са много енергоемки помещения, като честотата на обновяване често надвишава 100 vol/h. Следователно вентилационният елемент, който обикновено се оценява на 30% от потреблението на енергия, е първият източник на намаляване на оперативните разходи на кухнята. В допълнение към a CTA, решението Koox® подгрява чистия въздух, като се интегрира в двупоточната въздушна мрежа на кухнята.

Комплексно възстановяване на енергията
The възстановяване на енергия наличен в извлечения въздух остава сложна обработка, защото това е поток влажен въздух, натоварен с мазнини. Следователно Koox® включва топлообменник с ниска степен на замърсяване, благодарение на измивната си рампа и обработката срещу прилепване към мазнините. Тази почистваща система напълно унищожава масла и мазнини, не отделя токсичност и остава енергийно ефективна.
ТЕХНИЧЕСКА ЗАЯВКА
Решение, което осигурява до 11% от възобновяемата енергия във вентилационната станция Koox®, дава възможност да се възстановят калориите, съдържащи се във въздуха, извлечен от кухнята, за да се нагрее компенсационният въздух; той може да покрие 100% от нуждите от отопление на чист въздух благодарение на възобновяемите енергии.