Възприятия и въображения за затлъстяване
като социално-научен проблем в австрийския контекст
Ръководство на проекта: Ulrike Felt; Членове на проектния екип: Кей Фелдер, Тереза Йолер, Майкъл Пенклер
Предшестващо състояние - наднорменото тегло и затлъстяването като научни и социални проблеми
Наднорменото тегло и затлъстяването все повече се обсъждат като здравословни проблеми както на политическата сцена, така и в обществото. Те се появяват предимно като належащи социални проблеми, които налагат решителни действия, както предлага концепцията за „глобална епидемия“, измислена от СЗО през 2004 г. Програмата за обществено здраве на ЕС също е посветена на „проблема със затлъстяването“, като се започне с диета и физическа активност. Първият австрийски доклад за затлъстяването, публикуван през 2006 г., се присъединява към тези гласове, призоваващи за решителни действия. Нарастващите реклами за нови лекарства и нарастващият брой публични събития за обучение на гражданите относно отговорното използване на техните тела са последните събития.
В този контекст научните знания и техно-научните иновации играят ключова роля. До голяма степен те определят какво трябва да се разглежда като „проблемът“, как да се реши и какви са възможните решения. В същото време ключови въпроси като това, което се счита за здравословен начин на живот, но също и биомедицински и генетични обяснения на тялото, са противоречиви. Различни участници - от консултанти по начина на живот, до изследователи и до лекари, твърдят, че имат властта да определят „явлението“ и експертизата във връзка с действията, които трябва да бъдат предприети. Нашите начини и средства за разпознаване и обяснение на явленията са неразривно свързани с културен, исторически и политически контекст. Това важи особено за нашето възприятие за човешкото тяло. Проблеми като наднорменото тегло или затлъстяването не са просто "някъде там", а са "съвместно произведени" заедно с възможните им решения в сложен процес на взаимодействие между научни и социални участници.
Цели на проекта - разбиране на съвместното производство на наднормено тегло и затлъстяване
За да се развие по-задълбочено разбиране на този процес на съвместно производство, проектът изследва различните начини, по които наднорменото тегло и затлъстяването се концептуализират, въобразяват и лекуват в широк спектър от области от лабораторията до политиката до ежедневието. За да постигнем това, първо ще анализираме разнообразието на обществените нагласи към затлъстяването. По този начин ще се съсредоточим върху това как медиите, лицата, вземащи решения, и гражданите конструират, разбират и осмислят проблема, позовавайки се на различни форми на знания и опит. Във втора стъпка ще разгледаме многобройните начини, по които различните видове геномни изследвания подхождат към затлъстяването и свързаните с него телесни функции.
И накрая, искаме да обединим анализите на различните области, като попитаме как конкретните форми на знания и твърдения имат по-голямо значение в рамките на социален проблем като затлъстяването, как различните форми на знание са свързани помежду си в различни области и какво може да се счита за публично доказателство.
Методичен подход
За да изследваме съвместното производство на научни знания и определени възприятия за наднормено тегло и затлъстяване, ние работим с комбинация от методи за социални науки:
- Фокусни групи с граждани
- Качествени интервюта с избрани участници във фокус групите
- Качествени, полуструктурирани интервюта с изследователи, консултанти по начина на живот и представители на сектора на общественото здраве
- Анализ на австрийските новинарски медии за проследяване на публичния дискурс за наднорменото тегло и затлъстяването
- Анализ на съответните политически документи от австрийския контекст и контекста на ЕС
Насърчавайте и давайте възможност за размисъл - относно трансдисциплинарната значимост на проекта
Отвъд тези научни цели, проектът иска да допринесе за по-широк социален размисъл и обсъждане на изграждането на наднорменото тегло и затлъстяването като проблеми на общественото здраве и как обществото се справя с тях. Това означава също така споделяне и размишление с учени и вземащи решения относно разнообразието от различни идеи за наднормено тегло и затлъстяване, които сме разработили заедно с гражданите във фокус групите.