Възприеманата и реална роля на хранителните добавки в регенерацията на хрущяла
В изследването, представено на конференцията ECCEO, само в четири от десетте продукта, тествани за хондроитин сулфатни формулировки, предлагани на пазара като хранителни добавки, посоченото съдържание на хондроитин сулфат съответства на действителното съдържание. Четири хранителни добавки съдържаха само 0-1% хондроитин сулфат, вместо обозначените 47-17-12 и 6%. Два други продукта съдържаха между 30% и 45% от посоченото количество. В една формулировка ок. Това беше 2% хиалуронова киселина. В осем продукта свине или говеда, вероятно хрущялни риби, са идентифицирани като предполагаеми източници на хондроитин сулфат. Въз основа на тези резултати, проучването потвърждава, че съдържанието на хондроитин сулфат в хранителните добавки е изключително ниско. Липсата на лошо качество и неадекватно етикетиране е посочена и на пазара на САЩ и Корея. Строгите правила за производството на лекарствени продукти са особено важни, когато продуктите от животински произход също се използват при производството на продукти, за да се гарантира, че труповете на говежди спонгиформна енцефалопатия, шап и птичи грип могат да бъдат изключени.
Забележките на професора бяха в съответствие с призива на Националния институт по безопасност и хранене на храните, който насочва вниманието на пациентите/потребителите към относителната ефективност на хранителните добавки. Онлайн ръководството на OÉTI гласи, че „не купувайте и не консумирайте непознати за вас хранителни добавки, често описвани като„ чудотворни “, ако вашето любопитство и желание за приключения са преодолели вашето недоверие ... потърсете професионален съвет“. В същото съобщение се обръща внимание и на факта, че наименованието на хранителна добавка обхваща категория храни, независимо колко външно те са подобни на лекарствени продукти, така че да нямат лечебен ефект или съществените изисквания за качество и безопасност на лекарствени продукти.