Възпалително заболяване на червата, ако адаптирате диетата си

Неотдавнашен преглед на Cochrane предоставя актуализация на ефективността на диетичните интервенции, които биха могли да предизвикат (или поддържат) ремисия на хронично възпалително заболяване на червата (IBD), като болест на Crohn или улцерозен колит. Подробности.
Защо това е важно
Хроничното възпалително заболяване на червата (IBD) непрекъснато се увеличава през последните десетилетия, особено в две форми: болест на Crohn и улцерозен колит (UC или улцерозен колит). Причините за IBD остават неизвестни и качеството на живот на пациентите е лошо, между болка, чести хоспитализации и последици за техния професионален и социален живот. IBD се характеризира с редуващи се периоди, когато пациентите изпитват симптоми на заболяването и периоди на ремисия (без симптоми).
Според някои проучвания диетата може да подобри симптомите и понякога дори да предизвика ремисии на тези заболявания. Неотдавнашен преглед на Cochrane прави преглед на текущото състояние на знанията за ефективността на диетата при възпалителни заболявания на червата.
Какво може да се каже за различните тествани диетични интервенции
Този преглед събра 18 рандомизирани контролирани проучвания (общо 1874 участници). Тя анализира въздействието на различните диети върху болестта на Crohn (активна или не) и UC, активна или не. Ето резултатите:
Диета с ниско съдържание на рафинирани въглехидрати
Диетата с ниско съдържание на рафинирани въглехидрати изключва повечето брашна, бели зърна и др. които са обвинени в насърчаване на възпаление. Съдържа основно зърнени култури, чиято обвивка не е отстранена (следователно пълна).
За активна болест на Crohn:
- На 4 седмици 100% ремисия (4 от 4 пациенти) спрямо 0 за контролната група (0/3).
За неактивна болест на Crohn:
- От 12 до 24 месеца, рецидив от 67% (176/264) срещу 64% (193/303) за контролната група
Диета без остатъци
Диетата без остатъци е изключително ограничена диета с диетични фибри (органична диета
Тази диета се състои главно от храни от биологично земеделие. Що се отнася до ефективността му при IBD, тя изглежда нула.
За активна болест на Crohn:
- На 24 седмици 50% ремисия (4/8) срещу 50% в контролната група (5/10).