Въздействието на диетата върху рака на простатата
Във Франция има около 71 000 нови случая на Рак на простатата всяка година. Това е най-често срещаният рак при мъжете, преди ракът на белия дроб (27 500 нови случая годишно) и рак на дебелото черво (21 500 нови случая годишно). Канадско проучване изследва връзката между диетата и рака на простатата.

Относно рака на простатата
Ракът на простатата е най-честият рак при мъжете над 50 години. Смята се, че един на всеки осем французи е диагностициран с рак на простатата. Смъртността, свързана с това заболяване, се оценява на 9000 индивида годишно, или 10% от пациентите.
Има три вида рак на простатата в зависимост от степента му: локализиран (тумор, разположен в обвивката на жлезата), локално напреднал (туморът расте, раковите клетки излизат от обвивката, но не са широко разпространени) и метастатичен (раковите клетки напускат простатата и достигне лимфни възли и кости, за да метастазира).
В повечето случаи ракът на простатата се открива случайно, когато пациентът не описва никакви симптоми. Биологичната диагноза се основава на дозата на PSA, който е протеин, участващ в производството на сперматозоиди. Този протеин е специфичен за простатата. Всяко увеличаване на PSA води до извършване на биопсии на простатата, което е окончателната диагноза.