Взаимодействието на физиологично съвместимо съдържание на желязо и манган в храната при растеж
Институт за хранене на животните към университета Justus Liebig Gießen директор проф. Д-р Бруне
2 Институт за хранене на животните, 6300 Giessen, Landgraf - Philipp - Platz 4–6 Търсене на още статии от този автор
Институт за хранене на животните към университета Justus Liebig Gießen директор проф. Д-р Бруне
2 Институт за хранене на животните, 6300 Giessen, Landgraf - Philipp - Platz 4–6 Търсене на още статии от този автор
Институт за хранене на животните към университета Justus Liebig Gießen директор проф. Д-р Бруне
2 Институт за хранене на животните, 6300 Giessen, Landgraf - Philipp - Platz 4–6 Търсене на още статии от този автор
Институт за хранене на животните към университета Justus Liebig Gießen директор проф. Д-р Бруне
2 Институт за хранене на животните, 6300 Giessen, Landgraf - Philipp - Platz 4–6 Търсене на още статии от този автор
Институт за хранене на животните към университета Justus Liebig Gießen директор проф. Д-р Бруне
2 Институт за хранене на животните, 6300 Giessen, Landgraf - Philipp - Platz 4–6 Търсене на още статии от този автор
Институт за хранене на животните към университета Justus Liebig Gießen директор проф. Д-р Бруне
2 Институт за хранене на животните, 6300 Gießen, Landgraf - Philipp - Platz 4–6 Търсене на още статии от този автор
Обобщение
На растящи млади плъхове (37,5 g) взаимодействията между тези два микроелемента са изследвани в метаболитен експеримент с различни добавки от желязо и манган във физиологичния диапазон на дозата.
Животните получиха добавки от 25-150 ppm манган под формата на манганов карбонат и 50-450 ppm желязо под формата на железен фумарат за основна диета с 47 ppm Fe и 13 ppm Mn след продължителност на теста от 14 или 28 дни.
За да се регистрират балансите, съдържанието на желязо и манган в фекалиите/урината се определя аналитично. Параметрите на задържане на желязо и манган могат да бъдат определени в черния дроб и бъбреците. От това могат да се получат следните резултати:
Въз основа на параметрите на преобразуването и растежа на фуража не може да се установят значителни взаимодействия между желязото и мангана в нито една от тестовите серии. С оптимално снабдяване с желязо (150 ppm) и в същото време увеличаване на дозите Mn (над 100 ppm), само растежът на черния дроб и бъбреците е депресиран.
Добавките с желязо или манган сами по себе си водят до повишено задържане на тези елементи в целия организъм в дозовия диапазон.
Различните добавки на Fe и Mn във физиологично приемливия диапазон разкриват взаимодействия между тези два елемента.
Комбинацията от 150 ppm желязо и 75 ppm манган в основната диета се оказа физиологично оптимална за растежа, развитието на органите и баланса на тези елементи.