Въведение в курса
Темен умира от курсове
Във въведението ние описваме структурата и частите на модула „От целиакия до пациентите“, целите на учебната програма и можете също така да получите съвет как да обработите учебната програма.
Целиакия е автоимунно заболяване, при което комбинираните ефекти от консумацията на глутен и други фактори на околната среда обръщат тялото срещу себе си, причинявайки увреждане на неговите органи и тъкани. Тъй като симптомите могат да бъдат много разнообразни и могат да показват заболяване на който и да е орган, целиакия се нарича още „клиничен хамелеон“, тъй като болестта не е лесна за диагностициране. Единственото известно лечение за цьолиакия е строга и продължителна безглутенова диета, която е много ефективна, но в същото време е голямо предизвикателство за пациентите, особено в някои етапи от живота.