Във вътрешността Колкото и да се оплакват децата, те притискат лошата столова в гърлото си
Писането е Népszabadság
09.09.2015г
се появи.
Реформата на училищната столова, която стана задължителна от септември тази година, засега е на сляпо. Три четвърти от учениците в гимназията се хранят у дома или в заведения за бързо хранене, вместо в училище. Списъкът с оплакванията не е станал по-кратък и солта се изисква най-много от масата на учителя.
Пърженото месо се оправи. В замяна това е по-рядко срещано. Всичко останало е безвкусно и едва разпознаваемо. Ако е така, има толкова малко, които не си заслужават. Вярно е, че времето не е много. Пред прозореца за предаване има дълга опашка, която отнема ценни минути от и без това кратката обедна почивка. По-висшите класове често биха обядвали по време на 10-минутните почивки и ако закъснеят за час, ще бъдат записани като отсъстващи. Има и гимназии, в които по-възрастните могат да се хранят само след завършване на обучението, но повечето от тях вече се отправят към дома.
Пространството също е ограничено. Тесните трапезарии често не побират повече от 5-10 маси. Супата, от друга страна, охлажда масата от самото начало и тези, които идват късно, могат да я ядат студена. Има по-голямо възпиране да не знаем какво е хвърлено в купата от закусващите пред тях. По този начин той остава най-вече непокътнат. Рядко разцепеният плод представляваше предимно голяма порция червей, пресована в кафява маса. Повечето деца не са склонни да приемат храна, която е обявена за здравословна, и често дори не я вкусват. Солницата, от друга страна, често се пита от бюрото на учителя.
СПИСЪК НА ЧИТАТЕЛИТЕ
От интервюираните деца жалбата е в рязък контраст с апетитната оферта в менюто и изявлението на учителя на родителската среща, че столовата е вкусна. Макар че може би малко по-скъпо. На повечето места месечната такса за хранене е над десет хиляди форинта, особено в случай на три хранения или в квартали, където „аутсайдерите“ трябва да платят допълнително. Мнозина биха изпратили обяд от вкъщи, но няма начин да съхранявате готвена храна през деня или да я затопляте по време на обяд. Главният готвач Петер Будей смяташе, че основната неприятност при храненето в училище е да бъде открита в остарелите рецепти преди години. Според него