Ву дълъг чай

Ву Лонг или Улун означава "черен дракон" на китайски и е името, под което тази категория полуоксидирани чайове е известна в цял свят.

дълъг

Тайван или Формоза (оригиналното име на острова) е известен с изключителното качество на произвежданите улуни. Тези чайове ще имат различна степен на окисление в зависимост от желания резултат и насаждението.

Този улун се произвежда изключително в планинските райони на СИ Тайван и се събира веднъж годишно в края на лятото. Тези елементи му придават известни прилики с чайовете от Дарджилинг, но вкусът е много по-кадифен.

Цветът на листата варира от кафяв до тъмно зелен, те изглеждат като цели, дълги и усукани листа. Ликьорът има характерен месингов цвят, гладка и гурме текстура. Сладък вкус и аромати на дърво, полирано с пчелен восък, мед и зрели плодове (ябълков компот, дюлева паста) и леки нотки на ванилия и канела.

За да сте сигурни, че ще идентифицирате всички тези естествени вкусове и вкусове на този чай, Ча До - Пътят на чая ще препоръча следното:

Време за вливане: 4-7min; температура на водата: 85C. Не забравяйте да опитате просто (без захар, лимон, мляко), за предпочитане след обяд или вечеря - с доста ниско съдържание на теин.