Всъщност няма значение коя храна съхранява BOON

Повече или по-малко бактерии присъстват и в храните, които започват да се размножават при определени условия. Едно от тези условия е топло, дори при стайна температура. Има обаче храни, които са почти задължителни, за да се запази студ. Статията от Sunday Morning ще помогне за правилното съхранение.

Apple

Когато е напълно узрял, той развива етилов газ, което кара плодовете до него да узряват по-бързо, така че си струва да се съхраняват отделно. Съвет: ако прясно закупеното киви е твърдо, добавете 1-2 ябълки и то ще узрее за един ден.

Картофи

Ако грудките постоянно се преместват, те покълват по-бързо. Когато картофите са изложени на светлина за дълго време, в него се образува растителна отрова, наречена соланин - когато се обели, тя става зеленикава под кожата. Затова най-добре е да държите картофите на хладно и тъмно място.

---