Всичко за; U-Образуване гликемичен индекс Блог
В тази статия:
Дейността на спортен треньор, на закрито или у дома, процъфтява и започването като самостоятелно заето лице само по себе си не е трудно. Ето обаче 3 съвета, които трябва да следвате, преди да започнете това приключение.
Какъв е гликемичният индекс (GI) ?
Обаждаме се гликемичен индекс критериите за класифициране на храни, съдържащи въглехидрати. Като напомняне, въглехидратите са една от основите на нашата диета, заедно с мазнините и протеините. Въглехидратите покриват между 40 и 45% от енергийните ни нужди и в това отношение са нашият основен източник на енергия, участвайки във функционирането на различни органи като мозъка, мускулите или червата.
Не всички въглехидрати обаче са създадени еднакво и не всички храни, които ги съдържат, ще имат еднакви ефекти върху вашето здраве и ефективност. Това егликемичен индекс - или гликемичен индекс -: сравнява гликемичната сила на всяка храна. Това не е диетичен план, а един от различните инструменти - като преброяване на калориите за насочване на избора на храна. Освен това методът на измерванегликемичен индекс се е променил малко от изобретението си през 1981 г. от професор Дейвид Дж. Дженкинс и доктор Томас Воулвър: измерва се въз основа на нивото на глюкоза, съдържаща се в кръвта директно по време на храносмилането, т.е. в рамките на два часа след приема на храна.
Терминът "диета с гликемичен индекс" обикновено се отнася до специфична диета, която използва индекса като основно или единствено ръководство при планирането на храненето. За разлика от някои други диети, диетата с гликемичен индекс не определя непременно размера на порциите или оптималния брой калории, въглехидрати или мазнини за отслабване или поддържане на теглото. Много търговски диети, диетични книги и уебсайтове за диети се основават на гликемичния индекс, включително зоновата диета, захарните диети и диетата с бавни въглехидрати.
Как гликемичният индекс работи и е полезен:
Всъщност,гликемичен индекс се дава срещу референтна храна, която често е чиста глюкоза или бял хляб. Тогава тази референтна храна съответства на индекса 100 и този индекс ще бъде сравнен с този, докладван от изследваната храна. По този начин, колкото повечеIG на храната е висока, толкова повече нейната гликемична сила ще бъде важна.
Храна в Висок ГИ причинява бързо повишаване на нивата на кръвната захар, което кара инсулина да отделя много, което понижава нивата на кръвната захар. По някакъв начин, тогава, храна Висок ГИ ще предизвика спад в захарта и следователно чувство на глад.