Всичко за; ритуално клане Министерство на земеделието и храните

Условията, при които това освобождаване може да бъде упражнено, са както следва:

министерство

  • Ритуалното клане трябва да се извършва в одобрени кланици, на които е изрично дадено разрешение за дерогация от зашеметяващото задължение.
  • Свещениците трябва да притежават сертификат за компетентност за защита на животните (CCPA)
  • Свещениците трябва да бъдат упълномощени от религиозни организации, одобрени от министъра на земеделието, по предложение на министъра на вътрешните работи: Великата джамия в Париж, джамията в Лион и джамията Еври за халално клане и главният рабинат на Франция за кошер клане.
  • Животните трябва да бъдат обездвижени преди кървене с помощта на съответстващо ограничаващо оборудване, говедата, овцете и козите трябва да бъдат обездвижени чрез механичен процес.

Новини за Ейд ал Адха

Празникът на Курбан-байрам ще започне на 31 юли 2020 г.. С цел повишаване на осведомеността сред физическите лица, операторите в обекти за доставка и операторите, работещи във временни кланици, ENSV разработи ръководство и препоръчителни плакати в сътрудничество с Oeuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs (OABA), с подкрепата на Министерството на земеделието и храните. Тези документи се предоставят на различни места за временно клане по време на Курбан-байрам. Предлага се и версия, преведена на литературен арабски език на различните плакати (с изключение на плаката за работа и грижи за животни на живия пазар).

Изтеглете препоръчителните плакати

  • Арабска версия:

Регламенти

Настоящите разпоредби изискват зашеметяване на животни, предназначени за консумация от човека, преди клането.

Кодексът за селския и морския риболов (член R. 214-70), както и европейското законодателство (Регламент 1099/2009 на Съвета от 24 септември 2009 г.) предвиждат освобождаване от това задължение, когато зашеметяването не е съвместимо с ритуалните предписания, свързани с безплатното упражняване на поклонение.
В решението си от 27 юни 2000 г. (дело Cha'are Shalom Ve Tsedek срещу Франция) Европейският съд по правата на човека счита също, че тази дерогация представлява „положителен ангажимент на държавата, целящ да гарантира ефективно зачитане на свободата на поклонение ”. Това освобождаване от зашеметяване обаче е специално създадено с цел защита на животните.