Всичко за Psyllium
Псилиум
Латинско име: plantago ovata
Ботаническо семейство: plantaginaceae - plantaginaceae
Общи имена: индийски живовляк - отровен бръшлян - пуциер - конско цвете
Английски имена: desert indianwheat - змийска трева
Индийско име: isabgol
Всичко, което трябва да знаете за plantago ovata
Как се добива plantago ovata?
Plantago ovata е a едногодишно тревисто. Той се задоволява с лоша почва и може да преживее суша, но въпреки това предпочита леки, добре дренирани, пясъчни глинести почви. Не обича летните дъждове, които могат да провалят цяла реколта. Студоустойчивостта му е спечелила аклиматизация в определени умерени региони. Той е част от рода на истинските живовляци (Plantago). Индия остава основен вносител на руса псилиум. В страната си на произход най-често се събира на ръка, след като росата се изпари и след това се суши на слънце. След това стъблото преминава през вършачка (или се върши на ръка), за да отдели зърното от сламата. След това семената се смачкват, за да се извлече обвивката, съдържаща слузестите влакна. Голямо вибриращо сито премахва и последните отпадъци от зеленчуци, като по този начин се получава чисто покритие от семена. Последният запазва до две години след прибирането му, за да не загуби нито едно от свойствата си.
Ботаническо описание на растението
The plantago ovata измерва височина между 10 и 50 см. Листата му са противоположни, ланцетни, тесни и заострени. Те са вихрени. Листата са леко пухкави, което му придава, в допълнение към бледозеления цвят, и доста белезникав оттенък. Стъблото на растението е изправено и тясно, има и лек пух и завършва на шип с къси прицветници. Цветята са малки и многобройни, те са слонова кост (бледожълта или бяла) и ароматът, който излъчва от тях е доста неутрален. След цъфтежа през лятото те дават плодове, които са ципести капсули. Те се състоят от кафяви, лъскави, мънички, овални семена. Нарича се обвивката, покриваща семето на псилиум тегумент. Именно последното представлява особен интерес за ценителите, независимо дали е в натуротерапията или в хранителната индустрия.
Етимологичен произход
Етимологично псилиумът идва от латинското psyllia (psyllos на гръцки), което в превод означава бълха. Името на растението е дадено за него малки семена, които много приличат на малкото звярче. Това са наистина много малки, 1000 зърна се равняват на малко по-малко от 2 грама. Днес това име се използва главно за назоваване на plantago ovata и p. афра. Първият е известен като руса псилиум, а вторият като p. кафяв. Plantago произлиза от две латински думи, planta, което означава „стъпала на краката“ и преди това е преведено като „натискам“. Това наименование се отнася до листата на някои видове от този род. Исабгол е общото име от индийски произход за P. ovata, той боядисва корените си от персийските думи "isap" и "ghol", които означават "ухото на коня", име, дадено за конкретната форма на семето.
Разлики между русият псилиум, стр. кафяв и пясъчен живовляк
Както подсказва името му „индийски живовляк“, plantago ovata е родом от Индия. Това е най-често срещаното на пазара под формата на обвивки. Семената му са кремави на цвят. Не бива да се бърка с плантаго афра, наричан още пуциер живовляк (или стр. „Де Прованс“, „кафяв“ или „черен“). Последният има семена с много по-тъмен цвят и е роден в средиземноморския басейн. Култивира се във Франция.
Третият вид е известен със същото наименование, plantago arenaria (или p. Scarba), който също е известен под името "пясъчен живовляк" и на plantago p . Това фамилно име трябва да се избягва, ако не искам да объркам растението с живовляка на Прованс, описан от Линей през 1762 г. и който е приложил едно и също име и на двата индивида (без да осъзнава, че те са отделни видове).
Как да вземете семенната обвивка на plantago ovata?
За възрастен среден по размер, препоръчителната доза елъжица за маса всеки ден, в голяма чаша вода, да се приема вечер за ефект на следващата сутрин. Ако е необходимо, можете да приемате до три супени лъжици на ден (сутрин - обед - вечер), които да се приемат постепенно. Попийте напитката преди образуването на "гел" за по-лесно, изплакнете чашата и изпийте, за да усвоите остатъците, които може да са се залепили за стената. Винаги пийте много течности, когато поглъщате семенната обвивка на plantago ovata.