Всичко за предимствата на маслото GHEE, къде да го намерите, как да го направите; Blooness
The GHEE масло е избистрено масло все по-модерни. И с основателна причина е така една от водещите храни на традиционната индийска гастрономия, и има предимството да бъде много по-здравословно от класическото масло.
Той е централна съставка в диета, която е лека с въглехидрати и богата на (добри) мазнини, както препоръчваме на Blooness. Ето защо е важно да се разбере неговата концепция и значение. Това ще видим заедно тук !
GHEE масло: определение
Какво е маслото гхи ? Маслото от гхи е избистрено масло, Тоест, по-голямата част от водата, лактозата и протеините/казеинът са отстранени.
Хей 🙂
Намерете наръчника Blooness, идеалната диета за човечеството, обобщението на която можете да намерите тук 🌱🥑
Да, добре сте прочели. В маслото почти нищо не остава липиди. Поради тази причина е съставка, която кето практикуващи обожавам. И се счита за дебел най-чистият и най-благородният в Индия.
Защо маслото GHEE е по-здравословно от обикновеното масло ?
На първо място, избистрено масло е сирачен млечен протеин. Така че има в него почти няма лактоза, което само по себе си представлява основен дял в търсенето на a „Храна идеална“. Всъщност, лактоза подаръци от много недостатъци за човешкия организъм.
Това е причината да ви препоръчвам, ако обичате сирене, да изберат козе или овче сирене, както ви обясних тук. Всъщност тези сирена съдържат само много малко лактоза, и настоятелно ви препоръчвам да го направите консумирайте ги само сутрин или най-късно изключително по обяд, според принципа на хроно-храненето.
Така накратко, Гхи е много по-здравословно от класическото масло, защото лишени от лактоза, което е добра новина не само за тези, които биха искали да намалят консумацията на мляко поради хранителни причини, но и за непоносимост към лактоза.