Всичко за плодовете нони

Сокът от нони, плодове или плодов сок на прах или концентрат от нони под формата на капсули се рекламират като вътрешни съвети срещу много заболявания.

Най-важното накратко:

В своята полинезийска родина плодът нони е истинско чудодейно лекарство за всякакви болести.
Научните данни не разкриват никакви ползи за здравето от сок от нони спрямо други плодови сокове. Същото се отнася за капсули и други подобни.
Някои хора са чувствителни към Нони, в най-лошия случай това може да доведе до (обратимо) увреждане на черния дроб.
Консумацията на сок или хранителни добавки обикновено е безвредна - при условие, че се придържате към препоръчаните максимални количества.

Какво се крие зад рекламата за продукти на Noni?

Сокове или капсули с добавка на компоненти на плодове noni все още се търгуват като вътрешен съвет на пазара на хранителни добавки. Според рекламата продуктите трябва да намалят нуждата от сън, да ограничат глада, да имат аналгетичен ефект и да помогнат при алергии, артрит, затлъстяване, депресия, инсулти, бъбречни проблеми или дори рак.

Подобни твърдения на много продавачи за ефекта и ефективността са научно несъстоятелни и подвеждащи. Съществуващите данни, проучвания и информация не разкриват никакви ползи за здравето от сока нони спрямо други плодови сокове. Всъщност според регистъра на ЕС не е подадено нито едно заявление съгласно Регламента за здравни претенции. Соковете от нони са основно плодови сокове като много други. Специален ефект не може да бъде доказан, така че високата цена (литър сок от нони струва средно 30 евро) може да се обясни - ако изобщо - само с екзотичните плодове и биологичното качество.

Някои доставчици се позовават на манган, който се среща естествено в Noni и използват разрешените за здравето твърдения за здравето на манган (запазване на нормалните кости, предпазва клетките от оксидативен стрес, нормален енергиен метаболизъм, нормално образуване на съединителна тъкан). Понастоящем обаче не е известен човешки дефицит на манган. Ние се снабдяваме адекватно чрез нашата диета.

Сокът от нони често се рекламира като богат на ензими. Обещаните положителни за здравето ефекти обаче не са възможни, тъй като сокът се пастьоризира по време на производството. Сокът се загрява до около 85 ° C и ензимите стават неефективни.

Опасност: Екстракти от Нони като капсули и прах не се продават, дори ако се предлагат в Интернет или чрез директна поща! Листата също не са разрешени в хранителните добавки.

За какво трябва да внимавам, когато използвам добавки noni?

Когато използвате продукти на Noni, препоръчителният дневен прием, посочен на продукта, трябва да се спазва стриктно. Законът позволява максимум 40 мл (на 2 порции) на ден за сок. Хранителните добавки могат да съдържат максимум 6,6 g плодов сок на прах или 2,4 g плодов прах или 6 g плодов концентрат или 26 g плодово пюре на дневна доза.
Процедурата на ЕС за одобрение на нова храна потвърди безвредността на (пастьоризирания) сок от нони. Въпреки това се появиха опасения, тъй като при някои лица, свързани с Нони, е установено (обратимо) увреждане на черния дроб. След всеобхватен преглед от Европейския орган за безопасност на храните и Федералния институт за оценка на риска през 2006 г., тези предположения не могат да бъдат потвърдени. В хода на оценката на безопасността на пюрето от плодове noni през март 2009 г., обаче, след увеличаване на докладите от хора също с (обратимо) увреждане на черния дроб, EFSA призна, че някои хора могат да реагират чувствително на продукти от плодове noni.
Ако се чувствате зле след употреба, ако забележите умора, затруднена концентрация, сърбеж, загуба на апетит, промени в теглото, ако имате усещане за натиск в дясната горна част на корема или дори забележите пожълтяване на кожата, моля, незабавно посетете лекар и вземете продукта (с опаковката) със себе си. Не продължавайте да го приемате!
Ако искате да използвате продуктите на Нони, но трябва да приемате лекарства редовно или сте остро болни, определено трябва предварително да говорите със семейния си лекар.
Поради малките, измерени количества за прием (30 ml/ден), сокът от нони може да бъде на пазара както като плодов сок, така и като хранителна добавка. Листата на нони са одобрени само като чай, а не като хранителна добавка.
Съгласно биологичния регламент на ЕС (Регламент (ЕО) 834/2007, член 12, параграф 2), сокът, приготвен от плодове noni от дивата колекция, може да се нарече органичен сок, ако са изпълнени посочените условия. Обозначения като "биологично отглеждане" или "контролирано биологично отглеждане" не са разрешени.
Диетичните добавки, направени от концентрати на нони, често съдържат значителни количества захар. Както при всички хранителни добавки, те не трябва да бъдат посочени в етикета на хранителните вещества. Затова обърнете внимание на списъка на съставките, независимо дали той съдържа термини като фруктоза, захароза, сироп или сироп - захарите имат много имена.
След отваряне съхранявайте сок от нони в хладилника. Проверявайте отново и отново по външния вид, вкуса и мириса, че сокът все още е наред. Поради ниската консумация от 30 ml на ден, сокът от отворена литрова бутилка се използва в продължение на един месец.

Какво представляват плодовете нони?

Сокът от нони или моринда се получава от плода с големината на картофи на дървото "Morinda citrifolia", индийско черница. Самият плод е известен още като плодове от индийска черница или сирене. Черничевите дървета растат на полинезийските острови, Хавай и крайбрежията на Централна Америка и Мадагаскар.

Поради неприятния си вкус (леко горчив, гнил) сокът от нони често се смесва или овкусява с други сокове (малина, грозде, ананас). Докато сокът се използва в продуктите, които предлагаме, в Полинезия корените (съдържа антрахинон), кората и листата на вечнозеленото дърво Нони се считат за природни лекарства. Антрахиноните могат да бъдат канцерогенни.

Плодовете нони не са сред храните, които обикновено се консумираха в Европа преди 1997 г. Следователно те трябваше да преминат през оценка на безопасността и процеса на одобрение съгласно новия регламент за храните. От 2003 г. сокът е разрешен като нов вид храна в ЕС. Такова одобрение не означава, че продуктите са полезни за здравето, а само, че са безопасни в предписаната доза.

Оттогава са одобрени други продукти като пюре от нони, концентрат от плодов сок, плодов сок на прах и плодов прах. Изсушените и печени листа от нони, които също са одобрени, могат да се използват само за приготвяне на чай, с максимално количество от 1 g на чаша. Листата не трябва да се предлагат като хранителна добавка.

Какви съставки има в плодовете нони?

Понастоящем има малко надеждна информация за съставките на сока или плодовете и техните ефекти. Рекламата в Интернет говори по-често за особено високо съдържание на "проксеронин, предшественик на собствения алкалоид ксеронин в организма" или "ензима проксеронин". И двете вещества не могат да бъдат намерени в специализираната литература.

В някои малки проучвания се описва, че плодовете noni съдържат фитохимикали като флавоноиди, лигнани, фитостероли, каротеноиди, различни витамини, минерали и ензими. В някои продукти са установени високи нива на калий. Описаните количества обаче в някои случаи варират значително.

Могат ли продуктите на Noni да бъдат замърсени с вредни вещества?

Нямаме данни за замърсяването на продуктите на Noni. Ако искате да сте на сигурно място, трябва да използвате биологични продукти.

Подуване:

BfR: Могат ли соковете от нони да навредят на вашето здраве? Актуализирана информация № 045/2006 от 6 март 2006 г. (достъп до 26 юни 2020 г.)

Баварска държавна служба за здраве и безопасност на храните: Сок от нони - чудодейният лек от Таити?, Към: 21.08.2012 г. (достъп до 26.06.2020 г.)

Edwards SE и сътр. Фитофармация - основано на доказателства ръководство за растителни лекарствени продукти. Уайли Блекуел, 2015 г.

Potterat O, Hamburger M. Morinda citrifolia (Noni) плодове-фитохимия, фармакология, безопасност. Planta Med.2007 г. март; 73 (3): 191-9

Millonig G et al. (2005): Билкова хепатотоксичност: остър хепатит, причинен от препарат Noni (Morinda citrifolia) Eur J Gastroenterol Hepatol. 17 (4): 445-7, 2005

Съюзен списък на разрешените нови храни (Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията, считано от 22 юли 2020 г.

Noni: Мързеливи обещания от Южните морета, Медицина прозрачна от юли 2018 г. (достъп до 26 юни 2020 г.)

Становище № 2012/16 на работната група на експертите по хранителни химикали на федералните провинции и Федералната служба за защита на потребителите и безопасността на храните (ALS) „Търгуемост на органични диви гъби“ от 19/20.09.2012