Всичко, което трябва да знаете, за да си купите добра планча
Планча е популярен, защото е лесен за използване, осигурява бързо готвене, запазва вкуса на храната и може да се използва през лятото и зимата. Как да готвя a la plancha? Какво покритие? газ или електричество? Всички наши съвети за избор на правилната планча с избор на най-добрите и на всички цени ...
Как да готвя a la plancha ?
Приготвянето на ала планча очевидно е лятно готвене, което мирише на зехтин и зеленчуци на слънце. Ако лесно можете да си представите да готвите чушки, тиквички или патладжан там, можете да готвите и месо, риба и черупчести мекотели. Храната може да се готви обикновена или маринована, евентуално с подправки.
В допълнение към своята простота, която запазва вкуса на храната, планча предлага и здравословно готвене. Направено с обикновена струйка зехтин или дори директно върху голата дъска, това готвене не е мазно. В допълнение, мазнините не са в контакт с пламъка (както е на барбекю), няма изгаряне, обвинени, че са вредни за здравето.
La plancha предлага здравословна и автентична кухня, която изисква малко работа; много е лесен за използване, дори и за тези, които са нови в готвенето. Малки електрически модели дори могат да бъдат инсталирани директно в средата на масата за допълнително удобство.
