Всичко, което трябва да знаете за чудодейната спаначена диета
Спанакът е основен източник на витамини и минерали. Съдържа калий, магнезий, фолиева киселина, антиоксиданти, бета-каротин и фитохимикали, като лутеин. Липоевата киселина в спанака помага на витамините С и Е да регенерират тъканите и да контролират кръвната захар, а голямото количество калций в спанака спомага за укрепването на костната система.Витамини А, С и Е заедно с фолиева киселина, фибри и магнезий предпазват тялото от рак. особено тази на дебелото черво, белите дробове или гърдата. Спанакът също така предпазва от сърдечни заболявания, помага на паметта и е вашият съюзник за здравословно отслабване.
Въпреки че вкусът му не е най-добрият в света, спанакът играе съществена роля в диетата, тъй като има нисък калориен прием. 100 грама спанак осигуряват на тялото ви само 26 калории, което означава, че можете да консумирате тази зеленина, без внимателно да изчислявате порцията си.
Спанакът е храна, богата на аминокиселини, които укрепват мускулите, а витамините от B-комплекс и магнезият ускоряват метаболизма и бързо топят мастните натрупвания. Освен това спанакът съдържа и калий, минерал, който се бори със задържането на вода в тялото и възстановява предишната стегнатост на кожата.
Ето как изглежда 5-дневното меню:
Закуска: твърдо сварено яйце и малка салата от 2 домата и листа спанак, с дресинг от лимонов сок и зехтин + 2 филийки пълнозърнест хляб.
Обяд: пилешки гърди на скара със спаначена гарнитура.
Вечеря: салата от спанак със зеленчуци