Всичко; какво трябва да знаете за енергийните гелове
Как работят, кога, защо и как ги използваме?
Не толкова отдавна бегачите консумираха вода, спортни напитки или кола като въглехидратна добавка по време на своите полумаратонни или маратонски състезания. Днес ситуацията се промени драстично. Има много продукти за избор.
Как работят тези продукти за заместване на въглехидрати?

Тялото използва два източника на енергия по време на продължителни физически спортни дейности, мазнини и въглехидрати. Мазнините се предлагат в почти неограничени количества, но те се разграждат до използваема енергия в много бавен процес и по този начин не служат като много ефективен източник на енергия, дори когато работим в зоната около аеробния праг. В по-бързо състезание енергийният източник номер 1 на нашата организация са въглехидратите. Казано много просто, колкото по-бързо работим, толкова повече мазнини и въглехидрати се пренасочват към въглехидратите.
Проблемът с въглехидратите е, че тялото ни може да съхранява само определено количество (в мускулите, кръвта и черния дроб, под формата на гликоген). Като цяло може да се каже, че нашето полумаратонско темпо е приблизително. Можем да го поддържаме в продължение на 90 минути, като използваме източниците на гликоген, съхранявани в тялото ни, а маратонското ни темпо е приблизително. За 2 часа. Това означава, че ако не сме елитни спортисти, ще изчерпим запасите си от гликоген много преди финалната линия. Казано по-просто, те се използват за зареждане на енергийни гелове, изчерпани запаси от въглехидрати. Те изглеждат като истински спасители, но за съжаление не е толкова просто. Това е така, защото въглехидратите, открити в консумираните гелове, не винаги достигат до мускулите.