Всички в кухнята! Картички с рецепта за 100% шоколад от RÉAUTÉ CHOCOLAT
Имате нужда от идеи, за да се отдадете на бързи и лесни рецепти с шоколад? По случай пускането на своите десертни барове, RÉAUTÉ CHOCOLAT предлага своите 100% листове с рецепти за шоколад! Поставени под тенденцията на „комфортна храна“, тези гурме рецепти играят върху кодовете на великите класики (шоколадов мус, брауни, бисквитка, горещ шоколад ...), като внасят нотка оригиналност, която ще маркира вкусовите рецептори ... успех гарантиран !
7-те колекционерски карти с рецепти се предлагат в магазините и на уебсайта www.reaute-chocolat.com.
Скоро марката ще пусне две нови коледни рецепти, които със сигурност ще подобрят празничните ястия. !
Загрейте предварително фурната при 180 ° C.
Тесто за брауни:Камшик яйца със захар в купа.
Разтопете се маслото с шоколада в марината, след това изсипете в купата. Включете брашното, разбърквайки енергично.
Налейте тестото в маслена форма .
Тесто за бисквитки:Смачкайте маслото със захарта в купа за салата, след това добавете яйцето и разбийте.
Включете деликатно брашното и бакпулвера. Начупете шоколада на малки парченца и го включете.
Налейте тестото за бисквитки върху тестото за брауни и го разпределете добре.
готвач за 40 минути.
Наслаждавайте се още топло.
Състав:
За тестото за брауни:
• 150 г черен шоколад 56%
• 2 яйца
• 125 г пудра захар
• 125 г масло
• 100гр брашно
За бисквитеното тесто:
• 50 г 70% тъмен шоколад
• 125 г меко масло
• 100 г захар
• 1 яйце
• 170 г брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
Разтопете се 70% тъмен шоколад с 60 мл крем крем в бейри мари.
Свалете съда от котлона и разбъркайте, за да се получи гладка каша.
Оставете да се охлади 10 минути. Направете същата операция с млечния шоколад.
Разбийте 3 жълтъка и ги смесете с разтопения тъмен шоколад. Повторете с млечния шоколад.