Всеки прави тези грешки на закуска
Много хора пропускат закуската, защото се чувстват по-гладни по-късно, отколкото когато не са яли нищо сутрин. Но според диетолозите хората не се чувстват гладни, защото са закусили, а защото са закусили неправилно.
Ето най-често срещаните грешки по отношение на закуската, според Huffingtonpost.com:
1. Недостатъчно протеин
Много хора ядат купа зърнени храни и мляко за закуска. Звучи като правилния избор, нали? Разбира се, чаша мляко осигурява 8 грама протеин, но вземете предвид факта, че често, след като в купата не останат зърнени храни, вече не изпивате останалото мляко. Протеините усвояват по-бавно от въглехидратите, така че ако нямате много протеини, скоро отново ще огладнеете. Ако не искате да пиете млякото, останало в купата, добавете твърдо сварено яйце към закуската за допълнителен протеин. Можете също така да получите протеин от пълнозърнест хляб или фъстъчено масло.
2. Твърде малко фибри
Колкото повече захар съдържа малката закуска, толкова по-бързо се усвоява и ще сте по-гладни. Вместо това, колкото повече фибри съдържа, толкова по-гладни ще бъдете. Златно правило: закуската винаги трябва да съдържа 5 грама фибри и винаги трябва да бъде повече фибри, отколкото захар. За допълнителни фибри добавете семена от чиа или лен.
3. Без мазнини
Храненето без мазнини ще ви накара да се почувствате гладни за по-малко от час. Погледнете здравословна закуска, базирана на гръцко кисело мляко с 0% мазнини, зърнени храни и стафиди. Къде е мазнината? Или преминете към кисело мляко с 2% мазнина, или добавете ядки или лешници, за да избегнете глад. Но дори да се наложи да добавите малко мазнина, не забравяйте, че повече не означава по-добре.
4. Недостатъчна храна
Докато плодовете са богати на фибри, витамините и минералите не са достатъчни за закуска. Не е достатъчно да вземете ябълка по пътя за работа, просто няма да ви е достатъчно. Ако седнете на масата и консумирате 300-400 калории, ще се чувствате много по-доволни. До обяд тези допълнителни калории ще бъдат без значение или ще ви помогнат да не ядете повече.
5. Яжте закуска твърде късно
Обикновено трябва да закусите един час след събуждането (когато е възможно). Колкото по-дълго човек отлага закуската, толкова по-трудно ще бъде да се задоволи след хранене. Не забравяйте, че целта на закуската е да ви осигури енергия възможно най-дълго, след като станете от масата. След като закуската е близо до обяда, тя не би свършила ефективно работата.