Връзката между затлъстяването и пародонтозата
Обикновено хората, които страдат от затлъстяване, също показват състояние на хронично възпаление. Това може да е един от факторите, причиняващи развитието на инсулинова резистентност и може да доведе до лошо здраве на устната кухина.
След пушенето затлъстяването е най-силният рисков фактор за пародонтоза.
Какво е пародонтит?
Състоянието е набор от възпалителни заболявания, които засягат тъканта, която поддържа и обгражда зъбите. Заболяването води до постепенна загуба на алвеоларна кост и когато пациентът не потърси медицинска помощ за лечение, може да настъпи дори загуба на зъби. Пародонталната болест се причинява от определени микроорганизми, които се придържат към повърхността на зъбите и прекомерния имунен отговор на организма срещу тях.
Пародонтоза и затлъстяване
Първата връзка между затлъстяването и пародонтозата датира от 1977 г., по време на проучвания върху лабораторни мишки. Тогава резултатите показаха, че при оптимално здраве на устната кухина, затлъстяването като само по себе си състояние няма да доведе до пародонтоза. Това се случва в отговор на натрупването на бактериална плака.
Други проучвания при хора в Япония през 1998 г. обаче показват, че твърде високият индекс на телесна маса е свързан с повишен риск от развитие на пародонтоза.
Има информация, предоставена от NHANES (Трето национално проучване за здравни и хранителни изследвания), която подчертава наличието на силна връзка между ИТМ, количеството на коремните мазнини и пародонтита, особено сред младите възрастни. Тази връзка обаче не е толкова силна в случая на хора на средна възраст или възрастни хора.
В случай на хора, страдащи от затлъстяване, са наблюдавани промени, които включват:
- Средни загуби от привързване на пародонта
- Среден индекс на гингивално кървене
ИТМ и TNF алфа
Други скорошни проучвания показват наличието на TNF алфа (тумор некротизиращ фактор алфа), маркер на възпалението, присъстващ в гингивалната течност в тесни пространства при хора с висок ИТМ. Той може да помогне за увеличаване на възпалението чрез индуциране на цитокини (протеинови молекули) в мастната тъкан на тялото. Те могат да бъдат отговорни за повишения възпалителен отговор при хора с пародонтоза.
Връзката между затлъстяването, диабета и пародонтозата
Затлъстяването обикновено се свързва с диабет, като и двете здравословни състояния се дължат на диети с високо съдържание на мазнини и калории. Прекомерната глюкоза в кръвта, възпалението и инсулиновата резистентност - всички допринасят за пародонтоза.
Диабетът е свързан с консумацията на храни с висок гликемичен индекс. Храните с високо съдържание на фибри, от друга страна, се считат за здравословни и изискват правилно дъвчене, като са показани за оптимално здраве на устната кухина и за профилактика на диабет и затлъстяване.
Според проучвания хората с по-малко от 28 зъба са консумирали малки количества храни с високо съдържание на фибри, като моркови или салати.
Затлъстяване и стоматология
Затлъстяването е много важно по отношение на здравето на устната кухина, поради което зъболекарите винаги подчертават значението на предотвратяването и лечението на затлъстяването.