ВРЪЗКАТА МЕЖДЕ ХРАНА И ЗАТЪЛВАНЕ - Doctor Info Ro

Дори в момента да не сте със затлъстяване, имате голям шанс някой от вашето семейство или някой ваш близък да се бори с този проблем, който изглежда засяга все повече хора; борбата срещу врага, чието основно оръжие се състои от храна, генетика или предразположение към угояване, не е никак лесна, особено когато метаболизмът се окаже прекалено мързелив, за да излезе славно от битката с мълчаливия враг. Затлъстяването е една от водещите причини за смърт в световен мащаб и тъжните новини като че ли не спират до тук; Има много сърдечно-съдови и други заболявания, които работят ръка за ръка със затлъстяването, а последните проучвания показват тревожно предразположение на децата да развият детско затлъстяване, като по този начин затлъстяването се превръща в глобален проблем, който представлява сериозни заплахи за здравния сектор. публично.

Проучванията с невроизображение доведоха до идентифициране на мрежа в мозъка, която отговаря за контрола на апетита, мотивационните сигнали и тайното обучение, всички свързани с апетита; те помогнаха на изследователите да разгадаят как мрежите за възнаграждение са свързани с приема на храна. Проучванията показват, че механизмите, свързани със затлъстяването в мозъка, са много сложни и че те не са свързани само с отклонения в сигнализирането за наградите, свързани с храната, но че преяждането или компулсивното хранене водят началото си, когато човек е готов да направи съответния избор. от какво да ям; Сигналите за очакване играят съществена роля за уязвимостта при затлъстяване. Освен това изглежда, че хората, страдащи от затлъстяване, показват дори по-голямо активиране на определени области на мозъка като отговор на приема на сладкиши и мазнини, като по този начин се предполага ключова роля за сигналите, свързани с мотивацията към Яжте.

По-нататъшни проучвания върху образната диагностика и мозъчната активност показват, че въпреки че няма един-единствен безопасен път, който да води човек до затлъстяване, този краен резултат изглежда се дължи на определено неврологично поведение. С други думи, затлъстяването трябва да се разглежда като заболяване, което е резултат от уязвимост на мозъка в нездравословна среда. Не могат да бъдат пренебрегнати доказателствата, че хората са чувствителни към определени видове храни, рекламата, насочена към храните, и онези тригери, които се основават на минали преживявания, свързани с висококалорични храни.

И така, сега, когато знаем още повече, че затлъстяването е дълбоко свързано с редица фактори, свързани с агресивната реклама на висококалорична храна, следващата логична стъпка, която трябва да се предприеме в световен мащаб, е свързана с по-добра обществена информация и действия. подобни на тези, свързани с цигарите и опасностите от тютюнопушенето. Необходимо е по-добро образование на хората и глобална кампания, която да държи хората далеч от бързо хранене и калорични бомби.

Този артикул е разгледан 29580 пъти.