Върнете тиганите на чистота

върнете
Трудно е да си представим кухня, в която няма да има нито една тенджера. В днешно време можете лесно да закупите тенджера за всеки вкус и портфейл. Някой предпочита лъскави метални тенджери, други предпочитат емайлирани или някои избират ястия с тефлоново покритие, а някои дори купуват стъклени тигани.

Когато купуваме нови съдове, ние се грижим добре за тях, измиваме ги старателно. Но, за съжаление, с течение на времето той все още се покрива с котлен камък, въглеродни отлагания и стари мазнини. И тогава домакините трябва да помислят как да почистят саксиите у дома, без да ги повредят.
В зависимост от това от какъв материал е направена тенджерата, подходът към измиването й се променя.

Тефлонови и керамични саксии

Най-лесно се почистват и измиват саксиите с тефлоново или керамично покритие, както и тези от стъкло. Обикновено редовен препарат и вода са достатъчни, за да ги поддържат чисти. В случай на сложно замърсяване има смисъл предварително да накиснете съдовете за няколко часа или да ги загреете, като ги напълните със сапунена вода. Разтривайте енергично с четки и кърпи, почиствайте с абразивни прахове или киселини само стъклени саксии. За тефлона и керамиката подобни процедури ще бъдат пагубни.

Също така си струва да се отбележи, че ако храната започне да се придържа към керамичен или тефлонов тиган или мазнините почти не се отмиват от него, тогава е време да отидете в магазина за нови ястия. Не забравяйте, че готвенето в повредена тенджера е опасно за вашето здраве.