Времето за прием на енергия по време на хранене е от решаващо значение - анализирани са 420 души с наднормено тегло - време

Росток - Ако искате да се отървете от килограмите, трябва да планирате консумацията на ястия. В крайна сметка, що се отнася до приема на калории, това зависи не само от това какво яде човек, но и кога го яде. Тъй като времето на приемане на калории определя интензивността на консумацията на енергия. Учени от болницата Brigham and Womens http://brighamandwomens.org, Университета в Мурсия http://um.es и Университета Туфтс http://tufts.edu изследваха това в експеримент с 420 души с наднормено тегло.

прием

По-добре да се яде следобед

„Това е първото мащабно проспективно проучване, което показва, че времето за хранене е по-ефективно при загуба на тегло“, каза Франк Шеер, водещ автор на изследването. „Нашите резултати показват, че закъснелите ядат отслабват по-бавно от хората, които ядат по-рано“, каза Шеер.

В експеримента си изследователите наблюдават диетата на 420 души с наднормено тегло в продължение на 20 седмици. Тестваните субекти бяха разделени на две групи: раноядци и късноядци. Например, първите обядват преди 15:00, докато закъснелите ядат само след това време.

Анализът също така показа, че малките закуски между отделните хранения едва ли са решаващи за успеха при отслабване. Основните ястия са от значение за това. Фактори като общия прием на калории и продължителността на съня бяха скрити. Така че учените могат да се концентрират само върху определянето на времето за хранене.