Времето за хранене е важно за отслабването. Може да бъде, ето как да го запазите
Популярните вярвания, че закуската е най-важното хранене за деня, се основават на наблюдения в напречно сечение, свързващи закуската със здравето, причината за която остава да се изследва в реални условия.
Времето, което избираме да се храним, влияе върху нивото на метаболизма ни. Повечето съвети за диета и здраве се основават на факта, че една калория е една калория. Така че няма значение кога се консумират. Но някои изследвания показват, че телата ни всъщност използват калориите по-ефективно, когато се консумират сутрин. И не вечер. Това показва стратегия, която може да бъде полезна за отслабване. Според Pubmed. Въпреки че има много причини, които водят до този ефект, един може да бъде нашият циркаден ритъм. Това е естественият процес, който регулира цикъла ни сън-будност за период от 24 часа.
Отслабването се влияе от сърдечната честота
Нашият циркаден ритъм ни кара да се чувстваме уморени през нощта и да сме бдителни през деня. Той също така регулира времето на процесите в организма, включително храносмилането. Или регулиране на метаболизма и апетита. Като отделяме определени хормони въз основа на това какво и кога ядем. И въз основа на това каква физическа активност правим, но и от времето на деня. Този вътрешен процес може да бъде променен чрез хранене или упражнения в необичайни часове на деня. Промените в циркадния ни ритъм могат да повлияят на физическото и психическото ни здраве. Както и имунитета ни.
Циркадният ритъм е много важен за нашето тяло и общото здраве. Ето защо екип от изследователи искаше да разбере какъв ефект има върху метаболизма ни. Те проведоха изследвания, които изследваха влиянието на тези фактори върху хората. Чии циркадни ритми, които бяха умишлено нарушени от изследователите. Или вече са били обезпокоени от синдрома на нощното хранене. Когато човек яде повече от 25% от дневните си калории вечер или в полунощ.
Апетитът се увеличава поради секрецията на определени хормони
Въз основа на тези проучвания. Стана ясно, че тялото ни наистина предпочита да се храни през деня. Тоест, в синхрон с нашия естествен циркаден ритъм. Повечето изследвания показват, че умишлените нарушения на циркадния ритъм и нощното хранене са причинили промени в много важни хормони, които регулират апетита. Но също така консумацията на енергия и регулирането на кръвната захар. Което води до промени в нивата на циркулиращия инсулин, лептин, кортизол и други апетитни хормони в кръвта.
Промените в тези хормони могат теоретично да увеличат апетита, като същевременно понижат енергийните нива. По този начин води до повече консумирани калории и по-малко изгорени през деня. Това може да доведе до наддаване на тегло. Но са необходими повече изследвания за този ефект при хората. Тъй като всички изследвания са изследвали различни неща. И така те имаха различни резултати. Те не измерват промените в енергийния прием, консумацията и теглото. И това прави предложената връзка между прекъсване на циркадния ритъм и наддаване на тегло неубедителна. Проучването обаче установява, че процесите в тялото работят най-добре, когато имате редовни навици на сън и не пренебрегвате циркадния си ритъм.
Времето влияе върху метаболизма и телесното тегло
Други изследвания също са намерили доказателства, които предполагат, че времето на деня влияе върху енергийния баланс и телесното тегло. Консумацията на повече калории в късните вечерни часове е свързана с наддаване на тегло и затлъстяване. Дори причина за по-ниско регулиране на апетита вечер. На фона на това, че късното хранене нарушава циркадните ритми и нивото ни на енергия. Което ни прави по-малко вероятно да се движим повече на следващия ден.
Повечето от консумираните сутрин калории могат да доведат до по-голяма загуба на тегло. Тази загуба на тегло изглежда се появява въпреки ежедневния прием на храна и нивата на активност, подобни на тези, които ядат повече калории следобед или вечер. Въпреки че не е известно защо, това може да се дължи на факта, че хората, които пропускат закуска, ядат повече вечер. Или може би, защото последващият прием на храна нарушава циркадните ритми.
Трябва обаче да се отбележи, че не всички проучвания са съгласни, че консумацията на повечето калории сутрин води до по-голяма загуба на тегло. Доказано е, че по-високото ниво на физическа активност при хората, които закусват, може да допринесе за по-голяма загуба на тегло. Стига повече калории да се консумират сутрин, вместо вечер. Отново изследователите изобщо не са сигурни защо. Но теорията е, че сутрешното хранене дава на хората повече енергия през деня, за да могат да бъдат по-активни.
Времето играе много важна роля
Ограниченото във времето хранене е друг подход, който набира интерес. Това се случва, когато хората могат да ядат само за определен период от време през деня. Като например за период от осем или 12 часа. Изследванията показват, че той поддържа загуба на тегло предимно чрез намаляване на приема на калории. Вероятно има по-малко време за ядене. Периодичното гладуване също може да засили естествения циркаден ритъм, като спре да яде късно през нощта.
Въпреки че има много доказателства в подкрепа на храната през деня, тъй като тя е в съответствие с естествения ни циркаден ритъм, са необходими повече изследвания, за да се разбере напълно ефекта, който има върху телесното тегло. Видът храна, която сте избрали, и размерът на порциите имат най-голямо влияние върху вашето здраве. Но ако се случи, че времето за хранене е свързано с разликите в телесното тегло и здравето.