Въпроси отговори; Пивоварна Таити
Тъмната бира се получава чрез добавяне на печен малц или карамел.
Може ли на Таити да расте малц (ечемик) и хмел ?
Ечемикът и хмелът не растат на Таити, защото не се адаптират към тропическия климат.
Каква е разликата между Хинано, Хайнекен и Табу ?
Всички тези три бири са направени от малц, вода, хмел и мая. Но рецептите и хмелът са различни, както и ферментационните диаграми.
Кой е създал Хинано вахин? През коя година ?
През 1953 г. шведският художник Пиер Хейман създава известния вахин.
Защо Хинано се нарича Хинано ?
Ив Мартин търсеше име за бирата си, искаше дума, звучаща на полинезия, лесна за произнасяне на обичайните езици, таитянски, френски и английски. Той избира хинано, таитянско име на цветето панданус, но също така и име на вахин.
Колко калории в чаша бира ?
С почти 100 калории на 25 cl чаша, бирата е една от най-нискокалоричните напитки в сравнение с други алкохоли.
Какво означава терминът премия ?
В Съединените щати терминът премия се използва за лагер: качествена бира, ниска ферментация и обикновено руса.
По-сладка ли е Coca-Cola в Полинезия ?
Coca-Cola има еднакво съдържание на захар във всички страни по света. Разликата във вкуса, която може да се появи, се крие във вида на използваната захар (в този случай тръстиковата захар, която е по-вкусна).
Може ли да има някаква форма на пристрастяване към кофеина в Coca-Cola ?
Според Световната здравна организация няма пристрастяване към кофеина. Coca-Cola съдържа 24 mg кофеин в количество от 240 ml, което е приблизително еквивалентно на една трета от кофеина в кафето.
Може ли безалкохолните напитки да причинят кариес ?
Храните, които се придържат към зъбите като торти, бонбони, могат да причинят кариес, ако зъбите не се мият редовно. Газираните напитки влизат в контакт със зъбите само за няколко секунди и следователно не представляват причина за кариес, ако човек има добра устна хигиена.
Вярно ли е, че ако потопя зъб в чаша безалкохолна напитка, зъбът ще се разтвори ?
Устата е най-добрата среда за зъба, тъй като той получава защита от калция в слюнката и флуора в пастата за зъби. Зъб, изваден от околната среда и поставен в киселинен разтвор като безалкохолна напитка или плодов сок, следователно губи всякаква защита и ще се разтвори.
Вредни ли са киселините в безалкохолните напитки ?
Лимонената киселина и фосфорната киселина в безалкохолните напитки или плодовите сокове са признати от много световни здравни организации като много здравословни хранителни добавки за консумация.
Безалкохолните напитки не са по-киселинни от много други често консумирани храни като плодове и плодови сокове, особено тези, приготвени от цитрусови плодове (портокал, лимон с грейпфрут). Поради киселинността си, безалкохолните напитки могат, ако се консумират в излишък, да атакуват зъбния емайл. Поради това е препоръчително да го пиете умерено и след всяка консумация на кисели храни да изплаквате устата си с вода.
Вярно ли е, че газираните напитки отслабват костите и зъбите ?
Не. Най-честата причина е недостатъчният прием на калций. Всяка храна или напитки, съдържащи киселина, не причиняват проблеми с ерозията, когато имате добра дентална хигиена.
Какво е аспартам ?
Аспартамът е подсладител, който придава сладък вкус без влагане на енергия.
Технически аспартамът е протеин, съставен главно от аспарагинова киселина и фенилаланин, който също се съдържа в определени храни като млечни продукти, яйца, месо. Веднъж консумиран, аспартамът се използва от организма по същия начин като протеина, съдържащ се в споменатите по-горе храни.
Вярно ли е, че аспартамът може да причини рак ?
Аспартамът, който се използва повече от 25 години в над 90 страни по света, никога не е причинявал никаква форма на рак. Неотдавнашен доклад от 8 от водещите световни компании за токсикологични изследвания отново потвърди, че аспартамът е напълно здравословна добавка за здравето дори при високи нива на консумация.
Причиняват ли безалкохолните напитки затлъстяването ?
Затлъстяването е свързано с няколко фактора:
- генетично предразположение - небалансирана и прекалено калорична диета - липса на физически упражнения
Човек е по-вероятно да затлъстее, ако потреблението на калории надвишава енергийните му разходи. За да се избегне рискът от затлъстяване, е необходимо да се благоприятства активен и здравословен начин на живот чрез балансирано хранене и редовна физическа активност. Освен това, за да позволи на всеки да контролира консумацията на енергия, Brasserie de Tahiti предлага широка гама от напитки, като вода и леки или безалкохолни напитки с ниско съдържание на захар.
Подходящи ли са диетични напитки за диабетици ?
Да, диетичните напитки са подходящи за диабетици, защото не съдържат захар.
Знаете ли състава на кока-колата ?
Да, ние знаем съставките, съдържащи се в Coca-Cola, но не знаем нейната формула.
Съставките са: - 90% вода (99% за осветление) - захароза (захар) - растителни екстракти (естествени аромати) - въглероден диоксид - кофеин - фосфорна киселина - карамел - подсладители за леки напитки
Захарта в безалкохолните напитки и плодовите сокове еднаква ли е? ?
Захарта в плодовете е фруктоза, тя осигурява същия сладък вкус за по-нисък прием на калории и се абсорбира по-бавно от глюкозата и захарозата. Захарта в безалкохолните напитки е захароза.