Въпроси и отговори с диета Яжте добре по време на задържане, като избягвате диети
В контекста на пандемията Covid-19, ние сме помолени да останем вкъщи и да ограничим пътуванията си възможно най-много за тези, които могат. Нашият начин на живот е разстроен.В тази конкретна ситуация, как можете да продължите да се храните балансирано и да избягвате напълняването? Диетологът Сесил Мари-Магделайн отговаря на най-често задаваните въпроси.
ЧЕТВЪРТЪК 9 АПРИЛ 2020
„Балансирането на храненията, на практика, какво е това? "
За един ден на балансирано хранене предлагам:
- Нишестени храни сутрин, обед и вечер да бъдете напълно сити и по този начин да избягвате апетита между храненията: хляб/сухари, тестени изделия, ориз, картофи, варива, грис, булгур, киноа и др. Количеството хляб се коригира в зависимост от количеството консумирано варено нишесте
- Използвайте добра порция зеленчуци за обяд и вечеря, във формата, която харесвате: в супа, във винегрет, за да придружите горещо ястие, в смесена салата и т.н.
- Месо/риба/яйце: обикновено част на обяд и допълнение на вечеря; или друга храна, богата на протеини, но това са предимно нишестени храни (варива, зърнени храни)
- Млечен продукт за обяд и вечеря, а понякога сутрин или като лека закуска, в зависимост от вашите нужди (сирене, мляко, кисело мляко, извара, швейцарско)
- Можете да завършите или да започнете храненето с парче плод или да го изядете като лека закуска
(Максимум 3 порции/дни)