Водороден пероксид снежнобял чрез реактивен кислород (архив)

Молекулата от тази седмица се нарича водороден прекис, H2O2. Два водорода, два кислородни атома. Формулата за молекулярен универсал. Той избелва зъбите и целулозата, почиства електронните компоненти и питейната вода, стерилизира хирургически инструменти и контактни лещи - дори ракетното гориво може да бъде направено от безцветната течност.

От Фолкер Мрасек

чрез
Водороден прекис (Tobias Stengel)

  • електронна поща
  • разделям
  • Tweet
  • Джоб
  • Да натиснеш
  • Подкаст
Повече на deutschlandradio.de

Връзки на dradio.de:

Въпреки това, ние влизаме в контакт с H2O2, особено когато косата ни е боядисана и остаряла.

„Преди колко време беше последният разрез?“

Напълно нормален ден във фризьорския салон зад ъгъла.

"Ако искате да дойдете да се измиете с мен тогава?"

Измийте, изрежете, изсушете със сешоар.

"Вече имам всички цветове, но все още не съм блондинка."

И често и блондинки - това искат много клиенти.

"Фризьор II:" Това е избелване. Избелващ прах, смесен с H2O2. "

Декер: "Къде се използва водороден прекис? Където искате да избелите нещо."

Фризьор II: "Сега ще взема алуминиево фолио, ще тъка косата."

Decker: "Водородният прекис има свободни електрони."

Фризьор II: "След това се увива във фолио и се четка с белина."

Декър: "И тези електрони искат да се комбинират с други молекули и следователно обичат да окисляват други молекули."

Фризьор II: "Е, като цяло времето на експозиция е 50 минути."

Decker: "H2O2 основно избелва меланина."

Фризьор II: "Химичният процес е завършен след 50 минути."

Декер: "Меланинът е веществото, което прави косата ви кафява." "

Хайнц Декер не е фризьор, а професор по молекулярна биофизика в университета в Майнц. Интересува се защо косата ни посивява естествено с възрастта. Изненадващото обяснение на Decker: H2O2 също е отговорен за това:

"Decker:" Всъщност играе роля във всяка клетка. С косата можете да я видите веднага. "

В нашето тяло непрекъснато се произвежда водороден прекис като страничен продукт от енергийния метаболизъм. Клетките понякога правят грешки и неволно произвеждат така наречените кислородни радикали. Това са силни окислители. Това включва и H2O2, според Decker:

"Окислителният статус в клетката се поддържа много постоянен. И с увеличаване на възрастта вече не работи, защото или гените вече не работят правилно, или контролите просто не работят правилно."

По-конкретно, клетките на корените на косата вече не произвеждат достатъчно каталаза, ензим, който нормално отново разгражда водородния прекис. Реактивният H2O2 от своя страна атакува ензимите, които са от съществено значение за производството на цветния пигмент меланин.

"Това означава, че меланинът вече не може да се образува. Това означава, че има само бяла коса."

Фризьор II: "За мъжете ние също правим гребени или нишки с качулка. Е, фризьорите не могат без H2O2."

В млада възраст доброволно си избелваме косата с водороден прекис. На стари години не можем да направим нищо по въпроса. За изследователи като Хайнц Декър е възможно H2O2 и други кислородни радикали дори да ни състарят:

„Че механизмите за възстановяване, т.е. това статукво, вече не могат да се поддържат, така че кислородните радикали след това да надделеят и след това да доведат до стареенето на клетките. И това в момента е най-популярната област в света, която се изследва: Защо да остарява ние? "