Водна диета - защо трябва да се избягва

Преди време се появи нова мода по отношение на диетите: водна диета или „пийте вода, когато сте гладни!“. Звучи ли ви познато? Мотивите са, че водата ви дава усещане за ситост, така че вече няма да изпитвате нужда да ядете. Изброените предимства включват: отслабване без усилие, детоксикация, повече енергия, по-чиста кожа, бавно стареене, накратко, по-добро здраве.

Какво трябва да запомните за водната диета:

- ще ви помогне да отслабнете за кратко време, но голяма част от това загубено тегло се дължи на вода (глад) и се състои от мускул;

- не детоксикира тялото ви, не забавя стареенето и няма други ползи за здравето; има и други по-добри начини за отслабване.

Най-атрактивният аспект на тази диета е простотата. Нищо за това какво можете или не можете да ядете. Не вие изчислявате калории, въглехидрати, протеини или мазнини. Не сте систематизирали храненията по дни или часове. Всичко, което трябва да направите, е да не ядете, да не пиете нищо освен вода и ще изглеждате по-секси, ще се чувствате по-добре, по-здрави, всичко след няколко дни. Разбира се, че ще сте гладни, но се съпротивлявате. Това казват всички в интернет.

И все пак изглежда имате някои съмнения. Звучи твърде добре, за да е истина. Следвайки водната диета, ще отслабнете, но не защото това е нещо специално в консумацията само на вода за няколко дни. Напълно възможно е в края на периода на „глад“ да останете недоволни от това как изглеждате. Освен това няма да детоксикирате тялото си, кожата ви няма да изглежда по-здрава поради това, ще изберете само едно гладува няколко дни.

Нека видим защо диетата с вода не е здравословен начин за отслабване и какви алтернативи всъщност трябва да използвате:

Какво е водна диета?

Водната диета включва избягване на каквато и да е форма на храна, храна или напитки, с изключение на вода, за определен период от време. Колко? Зависи от кого питате: някои продължават само един ден, други между 3-5 дни, седмица или повече.

Защо хората избират водна диета?

Има три основни причини за използването на този метод:

Отслабване.

2. Детоксикация на тялото.

Забавяне на стареенето, избягване на болести, по-добро здраве.

Водната диета може да ви помогне да отслабнете, но

Логично е, че ако не ядете няколко дни, ще отслабнете. Привържениците на диетата с вода твърдят, че за да отслабнете бързо и ефективно, решението е състоянието на кетоза, и диетата с вода е един от най-добрите начини за достъп до нея.

Кетозата е метаболитен процес, чрез който човешкото тяло извлича енергията си от кетони, а не от кръвна захар (глюкоза). Кетоните са енергийни молекули, произвеждани от черния дроб от мазнини или протеини. Когато в организма липсва въглехидратна добавка, кетозата се активира, за да отговори на вашите енергийни нужди. Това е състоянието на кетоза.

Има два начина за стимулиране на производството на кетоза:

Диета с ниско съдържание на въглехидрати (по-малко от 30 грама на ден).
Не яжте няколко дни.

И в двата случая тялото ви ще изгаря мастни киселини вместо глюкоза. Ето защо хората смятат, че водната диета е по-добър начин за отслабване, отколкото намаляването на броя на калориите. И те не са прави.

Кетозата не предлага ползи в допълнение към редовните диети, базирани на намаляване на калориите, а производството на повече кетоза е само страничен ефект от екстремното намаляване на броя на калориите и въглехидратите. С други думи, водната диета ви помага да отслабнете не поради производството на кетоза, а поради намаляването на броя на калориите.

Когато количеството въглехидрати намалява, което се случва, когато спазвате диета на водна основа, има и бързо намаляване на запасите от гликоген (форма на глюкоза, съхранявана в черния дроб и мускулите). Основната идея е, че колкото повече въглехидрати ядете, толкова повече вода ще задържате; колкото повече намалявате нивата на въглехидрати, толкова повече ще отслабвате.

Наистина, ще отслабнете много за кратко време, но това не означава, че ще получите физическия вид, който искате. Ще загубите малко мазнини, но поради факта, че вече не ядете въглехидрати, по-голямата част от теглото, което ще загубите, ще се дължи на факта, че тялото ви вече няма да задържа вода, което означава, че след като започнете отново да се храните нормално, ще върнете това, което сте свалили.

В зависимост от продължителността му, всеки път, когато изберете диета на водна основа, ще загубите мускулна маса. Ако диете само за един ден, няма да има значителна загуба на мускулна маса, но след като изтекат 24-те часа, колкото повече продължавате да гладувате, толкова повече мускулна маса ще загубите.

Водна диета и влияние върху мускулната маса

За да не загубите мускулна маса, трябва да разчитате на протеина в ежедневната си диета, да вдигате тежести (да тренирате мускули) и да консумирате достатъчен брой калории.

Когато нивото на калориите ви е твърде ниско за дълго време, веднага след като приключите диетата, вие ще сте склонни да консумирате всичко, което ви е било отказано, възможно най-нормалната реакция. Резултатът? Ще върнете всички изгубени килограми. Това явление се нарича дезинхибиция и представлява основен риск за хранителни разстройства и мания за храна, проблеми, които могат да ви следват месеци или години.

Диетата на водна основа ще ви помогне да отслабнете: малко мазнини, много вода и много мускули. Освен това, след завършване, когато се върнете към нормалните хранителни навици, ще върнете килограмите обратно, добавени към отслабената мускулна маса, което ще ви придаде аморфен вид, „кльощава мазнина“. Не мисля, че искате това.

Водната диета помага за детоксикация на организма?

Какво представляват токсините и как те се обработват от човешкото тяло?

Има вредни вещества, които поглъщаме и вдишваме. Много от тях се произвеждат от човешка ръка, но се срещат и в природата. Например кофеинът и алкохолът са токсини, в атмосферата откриваме токсини като азотен диоксид или озон, водата е замърсена с арсен, флуор, цианид, живак. Истината е, че съвременният живот ни бомбардира ежедневно с токсини и ако нямахме естествените средства за тяхното неутрализиране, нямаше да издържим твърде дълго. За щастие разполагаме с арсенал от сложни органични и химически системи, които премахват вредните вещества от тялото и ни предпазват от болести и дисфункция.

Черният дроб е в челните редици на защитата, тъй като една от основните му функции е да превърне вредните химикали в безвредни вещества, които се елиминират с урината, потта и изпражненията. Бъбреците помагат на организма да филтрира токсините и да ги елиминира.

Няма доказателства или разумна причина да се смята, че гладуването за няколко дни ще помогне за елиминирането на токсините от тялото. Напротив, ще лиши черния дроб и бъбреците ви от витамин В12 и други хранителни вещества, което ще им попречи да функционират с пълен капацитет.

Вместо да прибягвате до диета на водна основа, можете да увеличите защитните си сили, като използвате здравословни диети, редовни упражнения и ограничавате консумацията на декларирани токсини, като цигари.

Водната диета забавя стареенето?

Това няма да ви помогне да получите тялото, което искате.
Няма да се отърве от токсините.

Но все пак трябва да е от полза, нали? Ако попитате поддръжниците на този метод, те ще ви кажат, че водната диета забавя стареенето, прочиства кожата ви и ви дава повече енергия. Тази хипотеза се основава на явление, наречено „автофагия“, при което тялото рециклира стари части от клетките. Според някои автофагията е отговорна за забавяне на стареенето, задържане на болестите, за по-добро здраве.

Какво казва науката за тази хипотеза? Не много. Известно е, че при мишките гладът причинява автофагия, която изглежда помага за предотвратяване на дегенеративни заболявания.

Автофагията обаче се появява през цялото време и няма проучвания върху хора, които да потвърдят, че гладуването е най-добрият начин да се стимулира или че предлага други ползи за здравето. Физическите упражнения и добрият сън също стимулират автофагията.

Водната диета е опасна?

Някои хора казват, че всеки вид гладуване е опасно и че е достатъчно да не ядете няколко часа и метаболизмът ви ще се забави и мускулите ви ще започнат да се разтварят. Тези от другия лагер твърдят, че диетата с вода изобщо не е опасна. Нито една от двете групи не е права.

Краткосрочното гладуване (няколко часа на ден) няма сериозни последици за здравето или мускулната маса, но ако е няколко дни или повече, става опасно.

Какво може да се случи при водната диета?

- Дехидратация

30% от нуждите от вода се осигуряват с храна, така че ако пиете същото количество вода, както обикновено по време на диетата си, рискувате да се дехидратирате. Добре е да пиете вода всеки път, когато сте жадни.

- Хипонатриемия

Когато изпиете голямо количество вода за кратък период от време, можете да отстъпите на другата крайност. Твърде много вода може да разтвори натрия ви в кръвта, което води до хипонатриемия. Това причинява възпаление на мозъка и сърдечна недостатъчност, много често при смъртта на спортисти, които са склонни да консумират колкото се може повече течност.

Важно е да пиете вода, когато сте жадни и да спрете, когато усещането изчезне.

- Трептене на кръвната захар

Здравият човек не трябва да изпитва големи колебания в нивата на кръвната захар, дори по време на диета на водна основа. Но ако страдате от диабет или преддиабет, това наистина е сериозен проблем.

По-добри методи от водната диета за бързо отслабване

Яжте по-малко и правете колкото се може повече кардио упражнения! Идеята не е да отслабнете, а да отслабнете, запазвайки мускулите си. Как правиш това? Има 5 лесни стъпки:

Калоричен дефицит

Проучванията показват, че единственият начин да се отървете от мазнините е да консумирате по-малко калории, отколкото изгаряте. Наднорменото тегло е резултат от навика да консумирате повече калории, отколкото ви е необходимо. Внимавайте обаче да не стигнете до крайност от глад! Ако искате да отслабнете, най-добре е да запазите калориен дефицит от 20%, 25%: консумирайте 20%, 25% по-малко калории, отколкото изгаряте!

Яжте диета с високо съдържание на протеини!

Проучванията показват, че протеинът ви помага да се възстановите по-бързо след натоварване, да развиете мускулите си и да загубите мазнини, да се почувствате по-сити след хранене.

Препоръчваме: Топ 20 храни, богати на протеини

Вдигане на тежести!

Най-добрият начин да поддържате или увеличавате мускулната си маса, докато губите мазнини, е да вдигате тежести. Той е по-ефективен от класическите упражнения, на машини, пилатес или йога.
Добре е, когато свикнете, увеличавате тежестите, създавайки напрежение в мускулите, което ще доведе до тяхното увеличаване.

HIIT за по-бързо изгаряне на мазнини

HIIT (интервална тренировка с висока интензивност), в груб превод, е вид кардио, който включва кратки спринтове, с максимални усилия, последвани от кратки периоди на възстановяване. Най-голямата полза от HIIT е, че ви помага да загубите повече мазнини за по-кратко време от традиционните, по-бавни видове кардио. Изследванията показват, че можете да изгорите същия брой калории за 25 минути HIIT, както при 60 на бягащата пътека.
Всичко, от което се нуждаете, за да се отървете от мазнините, е между 2 и 4 сесии на седмица HIIT, с продължителност 20-25 минути.

Вземете хранителни добавки, които са наистина ефективни!

Това е последната точка, защото има най-малко значение. за жалост, няма хапчета или прахове, които да ви дадат тялото, което искате. Всъщност повечето хранителни добавки за отслабване са безполезни, ако не се използват в комбинация с първите четири точки по-горе.

Но ако продължите, както видяхме по-горе, чрез правилно хранене и упражнения, можете да използвате някои добавки, за да ускорите процеса.

Кофеинът ви помага да изгаряте повече калории, увеличава силата, мускулната издръжливост и анаеробната ефективност. Изглежда, че ви помага да ядете по-малко. Разбира се, можете да си купите кофеин от няколко източника: зелен чай, тъмен шоколад и ... кафе. Но има и някои хранителни добавки, които съдържат зелен чай.

Направете си диета и тренировъчен план, следвайте го и той със сигурност ще ви донесе много повече лично удовлетворение, както физически, така и психически, от диетата с вода.