Селскостопанска логистика Производство на ориз в списание Logistics Magazine в Сенегал
Ако приемем, че логистиката засяга и селското стопанство, би било уместно, ако можем да говорим за логистиката на ориза в Сенегал. Всъщност последният е основният хранителен продукт на сенегалците от колониалните времена. Страната има традиция да внася натрошен ориз от Азия. Националното търсене се задоволява главно от този внос. Местният ориз обаче отбелязва силен растеж през последните години.
Дълго време Сенегал се смяташе за основна страна вносител на ориз. Ниските цени на международния пазар и трудностите при пускането на пазара на националното производство забавиха развитието на местния ориз.
По този начин, благодарение на твърдата политическа воля на държавата, отразена в проекти за развитие, насърчаващи участниците да подобрят качеството на продукта, да организират производството, но преди всичко да поканят сенегалците да консумират своя ориз, ситуацията очевидно се подобри. Между традиционното или подхранвано с дъжд низинно или плато отглеждане на ориз, основно практикувано в Casamance, и напоен ориз, отглеждащ се в долината на река Сенегал и в басейна на Анамбе, започна местната оризова революция ...
Растежът на местния ориз
Реалните усилия на производителите по отношение на опаковането, кондиционирането и разпространението, добавени към кризата от 2008 г., която доведе до рязко покачване на международните цени, обясняват бързия напредък на местния ориз.
През последните три земеделски години производството непрекъснато се увеличава: над 370 000 тона през 2013 г., близо 600 000 тона през 2014 г., близо 900 000 тона през 2015 г. и над 900 000 тона през 2016 г. (оризови рисове), в момент, когато се оценява търсенето на пазара в Сенегал на 1 200 000 тона според Министерството на земеделието. Цифри, които свидетелстват за доброто изпълнение на програмите и динамичността на участниците в сектора. Благодарение на увеличаването на площите и производителността (две култури годишно в определени райони на долината на реката), одобряването на нови сортове, подобрения маркетинг, внасяните количества намаляват и бъдещето ще бъде по-добро. 'Рекламирайте за "местно потребление".
Логистичните стратегии на сенегалското правителство
От дните на режима на президента Абдулай Уейд до настоящия режим на президента Маки Сал, правителството не пести средства за средства и мерки за съживяване на местното производство на ориз. Първата водеща мярка е постепенното намаляване на вноса на натрошен ориз, за да се насърчи консумацията на местен ориз. Това не харесва търговците на ориз, които виждат рязко намаляване на оборота си. Вносът на ориз стагнира от 2013 г. на близо 800 000 тона.