Внимавайте за диети! Загубата на тегло се възприема от организма като болест
Лорънс Хаурат, психолог и диетолог, продуцент на специализирани предавания и автор на томовете "C'est l'enfer a table" и "Ex-fan des režimes", твърди в интервю за Atlantico.fr, че загубата на тегло се възприема от организма като болест.
Загуба на вода, мускули и мазнини
Колкото по-небалансирана е диетата, толкова по-важна е загубата на мускулна маса и в зависимост от възрастта съществува риск да не се възстановим дори след като сме приключили диетата. Ако диетата е балансирана, все още има загуба на мускулна маса, но не толкова изразена. Вместо това, след балансирана диета, възстановяването на мускулната маса ще бъде по-лесно.
Д-р Лоран Хаурат казва, че „отслабването се възприема от нашето тяло като болест“. Очевидно френският специалист се позовава на загуба на тегло от над три килограма на месец. И без да съм специалист по хранене и психология, забелязах, че хората, които се подлагат на драстични диети, имат тъжно, сиво, измъчено лице.
Екстремната загуба на тегло съответства на загуба от над три килограма на месец. Над тези три килограма и възможни вариации - например десет килограма - се счита за значително намаление. Физиологически погледнато, тялото изпитва тази загуба на тегло горе-долу добре. Първо, отслабването ще доведе до загуба на вода, след това до загуба на мускулна маса и накрая до мазнини. Тялото бързо ще забави консумацията на енергия, причинено от намаления прием на калории. Това обяснява защо отслабването е спряно, казва д-р Лорънс Хаурат.
Диета и физическа активност
Ето защо е много важно тази загуба на мускулна маса да се държи под контрол чрез свързване на диетата с физическа активност. Което позволява баланс между загуба на мускули и тегло. Също така е важно как човек преживява собствената си загуба на тегло. В случаи на екстремно затлъстяване, мастните клетки не реагират като конвенционалните мастни клетки. По принцип клетките източват мазнините, съхранявани по време на диетата, но в случаи на тежко затлъстяване клетките вече не се изпразват. Следователно е много по-трудно да отслабнете, когато сте с наднормено тегло. По отношение на загубата на мускули, д-р Лорънс Хюрант посочва, че свиването на тъканите е процес, който се нуждае от малко повече време, съответно между шест и девет месеца след края на диетата. Ето защо някои хора са разочаровани, но те трябва да знаят, че резултатите от диетата не винаги се виждат толкова бързо, колкото бихме искали.