Внимавайте, не яжте вече отровната риба Панга! Poiso - животинска асоциация ma-vie-de-galgo

отровната

интензивно отглеждане на Пангас

Как все още можете да ядете този сладководен сом "Le Panga" в превод "Сила", с впечатляващ размер, който намираме на всички сергии на големите ни вериги супермаркети като Carrefour, Picard, Auchan и др.

Исках да направя тази статия, защото самият аз отнех твърде много от тази силно токсична риба.

Надявам се, че от сега нататък ще го виждате по различен начин.

Вярно е, че цената му е привлекателна, половината от цената на треска например. При вида на огромните му, много месести филета, с едва изразен вкус, домакинята има риба, която да сложи в менюто си, особено че децата я обичат, защото тя почти няма кости. Особено след като рибата остава в главите ни естествена и здравословна храна за консумация! (Но това беше преди).

Тази камбоджанска азиатска риба от своя произход трябва да се изкачи нагоре по Меконг, за да се размножава. Днес тя идва от 90% интензивни земеделски басейни във Виетнам в тази делта на Меконг.