Внимание Не трябва да подгрявате тези храни
Загрявка? Моля, не пилето!
Тази любима храна може да стане наистина опасна, когато се загрее
Вчера хубаво приготвено, днес в микровълновата с него?
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
По-добре не, когато става въпрос за пиле, гъби и спанак. Но това не са единствените от 8-те храни, които могат да причинят хранително отравяне или по-лошо, когато се затоплят. Така че коя вечеря от вчера предпочитате да планирате студено - или изобщо не - за следващия ден, трябва да се запомни.
Предварителното готвене е практично, но трябва да бъде внимателно обмислено
Предварително гответе, загрейте, спестете време. В нашето пълно, активно ежедневие между спорта, работата и социалния живот микровълновата в кухнята често е най-добрият ни приятел. Внимание! Тъй като колкото и практично да си измислиш нещо ново от останалата част от вечерята от снощи, това може да бъде толкова опасно. Тези любими храни развиват нездравословни свойства в микровълновата фурна или ако се съхраняват неправилно:
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
1. Домашни птици
Ако претопляте студено пиле от хладилника, структурата на протеините в храната се променя. В резултат на това могат да възникнат храносмилателни разстройства. Така че, ако предпочитате да го държите на топло, не забравяйте да обърнете внимание на следното: Той трябва да е изцяло през и не само хладка - но и да се изпарява правилно от топлината.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
2. гъби
Правило за любителите на гъбите: Гъбите и Ко се ядат веднага след приготвянето. Чувствителният гъбен протеин може бързо да се развали, когато се загрее, а при съхранение могат да възникнат и вредни продукти от разграждането. За любовта на собствения си стомах: Яжте или го оставете на мира!
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
3. Спанак, целина и цвекло
Топлината може да направи нивата на нитрати в спанака, целината и цвеклото токсични. Ако ги затоплите за втори път, те дори могат да произведат канцерогенни вещества. Нашият съвет: Ако трите вида зеленчуци са във вчерашната чиния, извадете ги преди загряване.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
4. Картофи
Картофите изглеждат толкова безопасни, колкото можете да си представите. Но внимавай! Ако ги оставите да се охладят при стайна температура след готвене, вместо веднага да ги приберете в хладилника, могат да се развият бактерии, които могат да причинят хранително отравяне (ботулизъм). За съжаление, нагряването в микровълновата печка не е достатъчно, за да убие бактериите. Това означава: Винаги опаковайте варени картофи веднага в хладилника - тогава рискът не възниква на първо място!
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
5. Яйца
Загряването на протеиновите бомби не е добра идея: независимо дали като бъркани яйца, варени или в ястия с азиатски юфка, затоплените протеини могат да предизвикат хаос в областта на стомаха.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
6. Ориз
Не се притеснявайте, отсега нататък не просто трябва да ядете ризотото си студено. Но условието е следното: Не оставяйте сварения ориз на стайна температура, а харесвайте картофите веднага в хладилника. Това е така, защото бактериите често присъстват в суровия ориз, който понякога може да оцелее при готвене и след това да се размножи. Подгряването не помага! Консумацията може да доведе до диария или гадене. Лошо. Средства: Съхранявайте на хладно място.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки